Mortlach慕赫酒廠自1823年創立至今已有200年的悠久歷史，作為威士忌重鎮 ─ 蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠，不論是神祕的2.81蒸餾工藝又或者是獨一無二的肉脂風味，一直以來都深受全球酩家的青睞，更是行家口中的傳奇存在。