你覺得他講話快,很大原因是他嘴巴得要追上更快的腦子;你覺得他不是「規格內」的餐飲人,很巧的他也不認為自己是;你......
擁有Bacardi、Bombay、Patrón等知名白色烈酒品牌的Bacardi百加得集團,每年在全球賣出超過......
進軍台灣近6年的Sakemaru,做的不只是清酒代理的生意,台北兩家提供單杯清酒的Sake Bar,也是圈內清......
連續4年獲得米其林2星的「祥雲龍吟」,穩定輸出的高水準表現早已站穩台灣日本料理的龍頭。這家已連奪8顆星星的餐廳......
浸淫在日本料理與清酒文化中已近30年的歐子豪,除了擁有唎酒師、日本酒學講師、日本名譽酒匠、日本酒武士……等族繁......
活躍會員高達600萬、營收緊追momo與PChome兩大龍頭的生活市集,今年1月初大膽推出酒品專區,主打AI身......
不管你是不是葡萄酒愛好者,應該都曾在搜尋葡萄酒相關資訊時,看過「小資男女的紅酒筆記本」(下稱「小資」)的網站、......
掌管格蘭父子台灣已邁入第8個年頭的Jeff周學文,香港出生、加拿大留學、大中華區工作近20年,豐富的國際視野與......
第二次參加比賽,就奪下最高榮譽的亞洲區總冠軍;或許你會說是「幸運」,但如果沒有超乎常人的努力,就算幸運之神來敲......
Michael林顯威主廚坐鎮曾獲選入列世界知名餐飲酒吧殊榮「 50 Best Discovery 」的 ING......