身為百富第六代首席調酒師傳人的Kelsey McKechnie 為了製作更具果香、口感香甜的百富威士忌,靈感啟發下想出絕妙點子,從肯塔基州運來全新處女橡木桶,在百富自家的製桶工廠經過深度烘烤之後,再將於波本桶陳年12年的原酒裝入其中進行過桶。最後威士忌酒液帶有蜜餞、椰香和香草味,風味美妙而且充滿層次。
百富12年糖心桶單一麥芽威士忌
NT$1,560 – NT$1,600
網站均價: NT$1,600
百富12年DoubleWood雙桶單一麥芽威士忌於 1993 年推出,使用首席調酒師大衛史都華於 1982 年首創的「過桶工藝」(Cask finishing)。