葡萄酒瓶該怎麼回收才環保？洗淨、去塞、除酒標、分色

喝完的葡萄酒瓶要怎麼回收才能做到真正的愛地球？CParty訪問知名葡萄酒代理商泰德利股份有限公司（以下簡稱「泰德利」），作為第一個踏入ESG領域的葡萄酒商，為大家解答到底愛酒人要怎麼做，才能實質地對環境友善有貢獻！

降低玻璃回收負擔四步驟：洗淨、去塞、除酒標、分色

步驟一－洗淨瓶身

最簡單就是喝完馬上將空瓶注入溫水，靜置一夜隔天再倒掉即可。徹底沖洗可避免殘留的酒液酒渣發酵，吸引果蠅蜜蜂聚集。

步驟二－去除瓶塞

一旦瓶子清潔乾淨，接下來需要去除瓶塞。軟木塞式這步驟可省略，螺旋蓋需要用適當的工具去除金屬部分，例如葡萄酒瓶開瓶器或一把堅固的剪刀。這一步建議戴手套，避免被割傷。

步驟三－去除酒標貼紙

許多葡萄酒瓶上幾乎都附有酒標貼紙，這些貼紙需要被去除以進行回收。可以使用熱水浸泡瓶子，讓貼紙浸泡一段時間，然後輕輕用手指或刮刀去除。（想要省水的話，可以二次利用煮麵水、煮水餃的湯水來浸泡空瓶）

步驟四－區分顏色

最後一步是將集中回收的葡萄酒瓶按顏色進行區分，拿給回收人員。通常，葡萄酒瓶分為有色和透明色，這些不同顏色的玻璃需要分開處理，有助於後續的回收和再利用。另值得住的是非所有易碎器皿都是玻璃，瓷瓶神像等瓷器的回收方式與玻璃不同，請參考各縣市的環保規定進行回收。

回收玻璃可以做什麼？有色玻璃成路面材料、透明再製成器皿

回收後的玻璃應用有限，由於處理過程繁雜導致成本升高，製成藝品轉售的轉換率不高。目前最常見的是投入建材，如人行道、柏油路的填充材料，夜間在燈光照明會反光，在部分道路上提供很好的輔助照明效果。

就企業經營角度上，投入玻璃瓶回收確實是一筆不可能回收的費用，然而環境友善已成全球必然走向；於是在2021年開始，帶領相關企業與合作廠商，定下「進口多少，回收多少」的目標邀請加入玻璃回收的硬參與，最具代表性的活動是每年一次的海洋淨灘，以實際行動宣示實踐環境永續的決心。

挑選對環境友善的酒莊進口

進口選品上，也將環境永續作為衡量標準之一，以旗下代理的加州知名家族酒莊 E & J. Gallo 為例，每年產量約占全球葡萄酒的3%，從 1950 年代就開始從事葡萄酒包裝減量研究，從原料環境永善、玻璃使用減量、製程能耗降低等方面著手，打造出不到 400 克的輕巧瓶身，即使酒款進口至其他國家，無法重回加州本地的回收系統，在各地也為包裝減量的樹立良好典範。

酒業近年對環境永續關注逐漸升高，除葡萄酒之外，威士忌及其他烈酒也紛紛投入；值得慶幸的是討論的方向已從產地的生態系維護，慢慢走向全球消費市場共同參與，讓環保包裝材質不再停留在行銷操作，而是真的化為實際行動。

如果售價差不多，你會選擇包裝更環保的葡萄酒嗎？歡迎加入CParty社團【今天喝什麼】一起討論！

採訪報導／Vivian Day 戴子昀
圖片設計／Evelyn Lin
資料來源／泰德利股份有限公司、E & J Gallo 官方網站、Glass Gallo

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