Day Vivian ，作者 CParty

位於黑皮諾之鄉－－漢斯山產區Bouzy特級村的Brice 酒莊，2019年迎來當地實力派釀酒師 Christophe C...

26
4 月

喝完的葡萄酒瓶要怎麼回收才能做到真正的愛地球？CParty訪問知名葡萄酒代理商泰德利股份有限公司（以下簡稱「泰德利」），...

23
4 月

為致敬被譽為「單一麥芽威士忌之父」的喬治先生，自2021年起，以1953年格蘭冠酒廠蒸餾、熟成於首注雪莉桶的高年份單一麥...

10
4 月

逛街逛累不想喝咖啡，如果在信義區一代的話，不妨前往新光三越 A9 三樓的愛諾特卡旗艦店歇歇腿吧！香奈兒集團旗下唯一的美國...

03
4 月

位在富錦街口的Dear John Café Bar – wines & sake ，從原本的咖啡店，轉型為咖啡和...

03
4 月

加州膜拜酒釀酒師Dave Phinney的經歷，克服出售代表作的八年低潮，以 Orin Swift 品牌重新打響標誌性混...

19
3 月

金黃色表皮風乾微微縮皺、腳蹄朝天，隨著侍肉師俐落的刀工分切，一片片鮮紅夾雜白色油脂的伊比利生火腿，變成盤上一朵賞心悅目的...

14
3 月

台灣侍酒師協會邀ASI國際侍酒師協會教育代表及冠軍侍酒師分享經驗

04
3 月

連續十一年的甄嬛直播馬拉松成為過年新習俗，看各宮小廚房端出的精緻小點菜餚，是不是也好奇吃起來到底是什麼味道呢！飲食文學家...

21
2 月

近年來，台灣消費者開始嘗試新風格的葡萄酒，擴大了市場的多樣性，獲得更多國際知名酒莊的關注。在這個潮流中，Côte Roa...

20
2 月

Day Vivian