義大利頂級晚宴開放預訂|文華東方Bencotto X 百年酒莊Antinori
台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳為饕客呈現「食」與「釀」的餐酒晚宴。11月29日當晚,酒店義籍行政副主廚盧...
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11 月
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挑戰RP重單寧美學,台裔莊主潘大鈞自釀「輕萃」加州黑皮諾
台裔釀酒師潘大鈞在Robert Parker正盛的15年前,放棄人人羨慕的金融業高薪,前往美國加州,栽植葡萄、學習釀酒;...
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10 月
10 月
2024法國酒侍酒師大賽|晶華Bass林允順奪冠,12月出戰亞洲區決賽
9月25日為法國酒侍酒師大賽,由「Hopscotch Season Taiwan」主辦,邀請重量級人物Jean-Pasc...
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10 月
10 月
海島釀酒大不易!台灣威石東與南澳塔斯馬尼亞Glaetzer-Dixon酒莊世紀對談
2024年8月8日,台灣威石東與澳洲塔斯馬尼亞的Glaetzer-Dixon酒莊進行了一場引起葡萄酒界矚目的跨國對談。兩...
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8 月
8 月
2024台灣侍酒師大賽|盲飲白酒比例提高、酒單除錯挑戰知識量!
台灣侍酒師大賽由台灣侍酒師協會主辦,旨在協助台灣侍酒師們與國際市場接軌,賽事採全程英文進行,賽題因應潮流每年都不同! 本...
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8 月
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