日本酒

MINAKI創辦人皆木研二專訪|日本頂奢高級清酒品牌走入高端場域

隨著日本頂級清酒品牌「MINAKI」正式進入台灣市場,MINAKI社長皆木研二(Kenji Minaki)特別造訪台灣,...

日本頂奢高級清酒品牌來台,點亮歡慶的舉杯時刻|MINAKI

日本頂級清酒品牌「MINAKI」首度登台!並由高級日本酒品代理商「威登酒藏」正式宣布品牌進入台灣市場,邀請星級餐廳主廚、...

日本酒集結!清酒攤位多,試喝過再買|2025/11南港台北國際酒展

全台最大國際酒類展覽「2025台北國際酒展」即將於2025/11/14(五)-11/17(一)在南港展覽館舉辦!面對琳瑯...

以花入酒!使用花酵母的日本酒「天吹酒造」5款清酒登台

自元祿年間(1688年)於日本九州佐賀縣創業的百年名藏——天吹酒造(AMABUKI)以釀造「花酵母(自花卉中分離出的天然...

信義區酒展限時三天登場!台籍釀酒師赴日首度公開預售威士忌成亮點

信義區酒展限時三天登場!台籍釀酒師赴日首度公開預售威士忌成亮點(9/19當天發)即將於台北信義新天地A9九樓舉行的「20...

台灣百萬茶王與日本酒廠合作限量「生普洱茶梅酒」

本事選酒邀請新竹在地茶行共同研發全新茶梅酒——「蓬萊泉 烹雪韻 生普洱茶梅酒」,將珍稀雲南大樹生普洱茶結合日本鳳來青梅,...

來自日本秋田的齋彌酒造「雪之茅舍」清酒即將於年底入台

日前,日本秋田縣政府代表團來台考察,竟然有一間台灣酒類進口商為其唯一官方指定重點拜訪對象?作為僅有的受訪酒商,星坊酒業也...

台北萬豪酒店八月底限時兩日舉辦首場酒展精選逾百款佳釀

台北萬豪酒店為歡慶十周年,首度策畫「時光酒展‧珍藏十刻」,8/30(六)以及8/31(日)僅此兩天11:00-17:00...

就是要微醺打卡的日本景點!北海道必拍街景、京都必喝清酒是?

在日本旅遊時間,總是會瘋狂按相機快門記錄下旅途中的每一瞬間,但竟然有一些景點的最佳打卡道具是酒?像是北海道薄野的霓虹街景...

由侍酒師及唎酒師擔任顧問!全台唯一「酒、水、茶」品鑑空間|SOMM餐酒館

全台唯一以「葡萄酒、清酒、烈酒、水、台灣茶」專業為核心的深度品飲新地標「SOMM餐酒館」落腳大安區,由台灣侍酒師協會首席...

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