葡萄酒彙整 - CParty

喝完的葡萄酒瓶要怎麼回收才能做到真正的愛地球？CParty訪問知名葡萄酒代理商泰德利股份有限公司（以下簡稱「泰德利」），...

23
4 月

你知道生乳要透過那些過程，才能製成「鮮味的結晶」嗎？除了牛奶，你知道還有哪些乳源可以做成美味的乳酪嗎？為什麼乳酪吃下去為...

19
4 月

以法文L’Atelier工作坊為名，隱身於台中市太平區一處遠離塵囂、靜謐住宅區中的精緻法式餐廳「L’Atelier pa...

18
4 月

談到新世界葡萄酒，智利實屬知名度相當高的產國之一。來自智利的瑪帝酒莊「銀之雫（Goutte D’Argent）葡萄酒」是...

28
3 月

加州膜拜酒釀酒師Dave Phinney的經歷，克服出售代表作的八年低潮，以 Orin Swift 品牌重新打響標誌性混...

19
3 月

義大利政府每年於全球各主要市場舉行的葡萄酒盛事——2024 Borsa Vini Taipei 義大利葡萄酒展於日前盛大...

18
3 月

醇酒就該搭配好肉！澳洲牛肉算嗎？早期，澳洲牛肉填補了由於某些因素曾經禁止進口來台的美國牛肉之市場需求缺口，不過，由於當時...

16
3 月

星光雲集的第96屆奧斯卡金像獎於日前精彩落幕，除了獎落誰家在全球掀起滿滿話題，那些影帝、影后、一線演員和影星們在現場都喝...

14
3 月

零酒精熱度正迅速席捲全球！除了先前介紹過的無酒精啤酒與風味飲料引發各界關注之外，無酒精葡萄酒也蔚為風潮！無酒精葡萄酒並非...

06
3 月

台灣侍酒師協會邀ASI國際侍酒師協會教育代表及冠軍侍酒師分享經驗

04
3 月

葡萄酒