今年夏天,英蓋爾精品洋酒帶來了兩個微醺選擇:一是來自義大利薩丁尼亞島的全新品牌——「SILVIO CARTA 史塔洽」,其以多樣且獨具特色的琴酒和利口酒著稱,不僅是炎炎夏日中最清爽宜人的滋味,也是調酒時的不二選擇,因此受到廣大海外品飲者喜愛;二是傳承了蘇格蘭威士忌精湛工藝與豐富歷史的「SAMHIAN 麥靈堡 30年調和威士忌」,為威咖帶來既純粹又極致的品飲體驗,此二品牌在台灣已全面上市,潛力值得期待。
義大利風格的夏季享受:SILVIO CARTA 史塔洽
多年耕耘 有口皆碑
1950年代初期,Silvio Carta創立了史塔洽(Silvio Carta)酒廠,經過60多年來對細節的精心呵護,Silvio Carta和其兒子Elio,憑藉對創新的覺察、深厚的熱情及出色的釀酒工藝,使史塔洽成為了Mirto Riserva餐後甜酒、倫敦乾型琴酒、苦艾酒等經典優質烈酒的代名詞,充分展示了義大利薩丁尼亞島的獨特魅力。
史塔洽的每一款烈酒皆採用薩丁尼亞島最優質的原料製作,現年92歲的創辦人仍積極參與公司運營,照料蒸餾廠周圍的植物,並確保每款產品都體現出薩丁尼亞島的自然風味。酒廠和蒸餾廠均配有太陽能發電系統,體現了對環境的尊重和可持續發展的承諾,無疑是一家與大自然和諧共處的綠色企業。
新鮮原料 清新口感
史塔洽所推出的每一款烈酒,皆採用來自薩丁尼亞島優質的原料製成。特別的是,包含琴酒和利口酒等酒款,都是採用酒廠周遭手採新鮮杜松子、各種新鮮果實、植物加以釀造、蒸餾,口感清新獨特,充滿了當地氣息及風味,令人耳目一新!
- 史塔洽Boigin Saffron琴酒:以薩丁尼亞島番紅花為原料,展現柑橘香氣與地中海灌木風味,色澤金黃,曾獲多項國際獎項。
- 史塔洽Pigskin白琴酒:以杜松子、百里香等植物蒸餾,存放於百年栗木桶中,口感柔和圓潤,香氣迷人。
- 史塔洽Pigskin Pink粉紅琴酒:加入野生莓果,香氣濃郁,色澤粉紅,口感平衡,地中海風味濃厚。
- 史塔洽Old Tom Carta琴酒:以薩丁尼亞島杜松子和當地蜂蜜製成,酒體甜美,適合製作經典調酒。
- 史塔洽祖傳香桃木利口酒:使用古老配方,口感甜美濃郁,帶有地中海植物香氣,是對薩丁尼亞島的致敬之作。
- 史塔洽義式白蘭地:Elio透過蒸餾Vernaccia的白葡萄果渣而獲得,並在百年栗木桶中長期陳年,適合搭配黑巧克力。
囊括蘇格蘭各產區滋味:SAMHIAN 麥靈堡
風土之旅 一瓶滿足
想一次感受五大威士忌產區的獨特魅力嗎?那就品飲麥靈堡(SAMHIAN)30年調和威士忌,踏上蘇格蘭之旅吧!該酒款以卓越的品質和深厚的歷史底蘊,為威士忌愛好者帶來一場獨一無二的饗宴,向世人展示蘇格蘭威士忌各產區的無窮魅力。
麥靈堡SAMHIAN 30年調和威士忌由蘇格蘭各地極負盛名的酒廠蒸餾及裝瓶,精選了24款稀有的單桶及調和威士忌。這些限量釋出的佳釀,涵蓋低地區、高地區、斯佩賽、艾雷島及坎培爾鎮的珍稀威士忌,完美詮釋了蘇格蘭威士忌的多樣風情。
無與倫比 精湛工藝
在蘇格蘭,海岸飽受強烈海風吹拂,並留下歲月的刻痕,懸崖在一陣陣頑強的海浪中矗立,連荒野也被迫屈服於這海濱環境。而卓越的麥靈堡威士忌,就是在這樣的鹹鹹環境中孕育而成。
這款在橡木桶中陳年30年的濃郁威士忌,融合了無與倫比的精湛工藝和深度,風味宛若花香和香料合奏的交響曲般,有如天鵝絨般的柔順口感,尾韻挾帶堅果和可可綿延不斷的香氣,體現悠久蒸餾後最傳統的最佳典範!
兩品牌線下品酩會!搶先體驗 報名這裡請
如果想要搶先體驗來自義大利薩丁尼亞島的獨家新品及蘇格蘭珍稀高年份威士忌,就千萬別錯過即將舉辦的「SUMMER PARTY 夏日海島風情品酩會」!這場難得的品酩會將於8月31日和9月7日兩個週六,分別在英蓋爾台中旗艦門市及高雄舉行,名額有限、機會難得。
在這次活動中,與會來賓將能品飲到多款來自義大利薩丁尼亞島史塔洽的獨特新品,還有蘇格蘭麥靈堡30年調和威士忌,甚至更有單瓶價值高達39,800元的「法國高神靈1969高年份珍稀干邑白蘭地」,整個酒單價值近六萬元,趕快報名參加這場夏日美酒盛宴吧!
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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