隨著氣溫驟降,充滿冬季氛圍感的聖誕節就要來了!年末當然要吃一頓大餐好好犒賞自己吧!各大飯店皆推出一系列豐盛精彩的飲饌,CParty特別精選豪華又超值的方案,從適合情侶浪漫共享的精緻雙人餐、一群朋友們歡暢同樂的超值套餐,到適合家庭客同樂的自助餐(Buffet)應有盡有,就是要齊敲杯,一同慶祝這溫馨的佳節。
Bencotto義大利餐廳:聖誕節限定五道式套餐
台北文華東方酒店「Bencotto義大利餐廳」於12月20日晚餐至26日午晚餐時段推出聖誕節限定五道式套餐,包含:「鹽漬獅魚搭配奧賽嘉魚子醬」、「香煎北海道干貝」、「手工義大利墨魚馬鈴薯麵餃」、「頂級肋眼牛排」等一系列經典道地的義大利豐盛美饌,讓賓客以舌尖體驗濃郁的義式聖誕節風味,並在幸福和樂的時刻中歡慶歲末時節。
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TIPSY Sparrow:聖誕節饗宴
台北寒舍艾美酒店「TIPSY Sparrow」於12月24日至12月25日晚餐時段推出聖誕節饗宴。廚藝總監由米其林一星名廚李皞擔任,由他設計多道美味料理,包含香氣四溢的「爐烤肋眼·黑椒醬汁」、甜而不膩的「楓糖布里歐」、濃郁滑順的「南瓜起司通心麵」、鮮甜爽口的「碳烤青花筍」、充滿美國南方風情的經典甜點「胡桃派」等,道道佳餚為節日增添暖意與幸福。
BeGood餐廳:海陸盛宴搭配聖誕節甜點
寒居酒店「BeGood餐廳」於12月21日至12月25日午晚餐時段推出結合地中海風味的聖誕節海陸四人盛宴,包含兩款展現獨特異國風情的精選海陸主餐,另有開胃菜、湯品、甜點等豐富佳餚,無論三五好友相聚或是家人一同慶祝都相當適合。
「番紅花海鮮鍋飯」以雞高湯燉煮義大利米,搭酥脆米餅,上層鋪滿虎蝦與九孔鮑魚等海鮮,鍋底微焦增添層次;「土耳其卡巴」以八種香料醃製牛肉再烤至入味,佐以櫛瓜、烤鳳梨、希臘優格,濃郁香料與多汁牛排相輔相成,配酸甜鳳梨與清爽優格,層次豐富、回味無窮。
寒居酒店「BeGood餐廳」更於即日起至12月31日推出精選聖誕節外賣甜品——「紅酒洋梨巧克力木柴蛋糕」,由西點主廚將冬日人氣微醺飲品「熱紅酒」為發想元素融入甜點,濃郁巧克力慕斯包覆著以香料紅酒熬製的果凍,搭配手工特製的洋梨奶餡,胡桃巧克力脆餅為底。
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Mark’s Teppanyak頂級鐵板燒:聖誕節跨年限定套餐
台北萬豪酒店「Mark’s Teppanyak頂級鐵板燒」於12月24日至12月25日及12月31日三天之晚間推出聖誕節跨年限定套餐,特選日本海膽、松露、綜合海鮮、時令鮮魚豪華海陸入饌,主餐為日本A5和牛、美國頂級肋眼牛排、伊比利豬排三選一,包含主廚湯品、熱前菜、季節沙拉、精緻主菜、招牌炒飯、時令水果和手作甜品等共十道精湛料理。
INGE’S Bar&Grill高空景觀餐廳:聖誕節雙人套餐
台北萬豪酒店「INGE’S Bar&Grill高空景觀餐廳」於12月24日晚間限定推出聖誕節雙人套餐,八道式西式饗宴含精緻前菜、暖心湯品、義式燉飯及繽紛聖誕甜點等,主餐特別推薦巴洛洛酒桶木煙燻28天乾式熟成美國舊金山佛蘭納里帶骨肋眼,焦香表層中帶酥脆,餘韻自帶甘甜。
GUSTOSO義大利餐廳:年末限定晚宴套餐
慕軒飯店「GUSTOSO義大利餐廳」於12月23日至12月25日及12月31日推出年末限定晚宴套餐。開胃小點是炭烤北海道帆立貝;隨後冬季洋梨與櫻桃鴨胸花園沙拉佐香檳酒醋醬汁上桌;湯品則是適合冬日的奶油南瓜黑松露濃湯;還有旨在慶祝聖誕夜的「鳳尾魚虎蝦火雞燉飯」這道南義傳統佳餚;主菜部分可選「日本國產A5和牛紐約客」搭用紅酒、牛大骨及新鮮蔬菜熬煮的濃郁紅酒醬汁,或「碳烤澎湖海鱺與鱘魚子醬」配第戎芥末種子和白酒醬汁,並可選擇加價佐精選美酒。
LA FARFALLA義式餐廳:半自助式聖誕節盛宴
台北艾麗希爾頓格芮精選酒店「LA FARFALLA義式餐廳」於12月20日至12月25日晚間推出半自助式聖誕節盛宴,凡任選一款牛肉或海鮮主菜,可無限享用自助吧,再享德國傳統聖誕飲品「香料熱紅酒」,且可以優惠價加購聖誕限量氣泡酒,微醺感受冬令佳節。
- 自助餐台特別推薦:海鮮沙拉、章魚番紅花馬鈴薯沙拉、炙煎美國牛肉薄片、火腿蘑菇義式烘蛋
安東廳牛排館:聖誕節牛排饗宴
台北喜來登大飯店「安東廳牛排館」於12月24日及12月25日晚餐推出聖誕節牛排饗宴。由六款創意開胃前菜揭開序幕,湯品三擇一(蟹肉松露南瓜濃湯、干邑龍蝦濃湯、焗烤洋蔥湯),精選主菜包括「21天熟成Flannery帶骨肋眼」、「美國蛇河農場極黑金牌和牛肋眼」、「緬因州活龍蝦」與「紐西蘭Lumina高地和羊」等可挑選,甜點則是「可可熔岩佐松露冰淇淋」和「抹茶磅蛋糕佐白巧克力慕斯」作結尾,為聖誕節畫上甜蜜句點。
比薩屋:聖誕節義式饗宴
台北喜來登大飯店「比薩屋」於12月24日及12月25日晚餐推出聖誕節義式饗宴。由世界級比薩大師Mr. Peppe操刀,由三款開胃菜「柑橘甜蝦薄片」、「炙燒北海道干貝」與「焗烤千層茄子」挑起食慾;接著可選擇經典比薩「招牌太陽比薩」、獨家限定「獻給台灣」等多款口味;麵食部分不論是海味鮮濃的「手作麵疙瘩」或「拿坡里番茄水管麵」都能飽腹;主菜則精選「燒烤A5小田和牛紐約客」或「地中海香料比目魚」道道讓味蕾大滿足。
The Chapter Café:歡樂聖誕節跨年分饗宴
誠品行旅「The Chapter Café 全日餐廳」於12月24日至12月31日推出歡樂聖誕節跨年分饗宴,
開胃品延續人氣料理「爐烤阿根廷羅勒蔬菜餡餅」,主餐提供三款經典美味「爐烤墨西哥雙味起司乳酪餅」、「低溫烘烤蒜香豬肋排」與「10盎司紐約客牛排」讓賓客選擇,豐盛的餐點適合闔家歡聚、親密聚會,共同演繹一場令人回味無窮的年末盛宴。
MU BAR:聖誕節調飲
礁溪寒沐酒店「MU BAR」即日起推出四款聖誕節調飲,包括醇厚紅酒結合清甜草莓的「聖誕紅韻」,尾韻帶有絲滑甘醇的細膩巧克力風情、「25號松樹」含清涼的薄荷利口酒,搭配香甜哈密瓜與奶香;另外,調酒師更特別設計兩款無酒精調飲——「槲寄生」及「聖夜晚霞」,為冬日再添一層細膩。
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
主圖設計/Evelyn Lin
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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