又見粉紅熱潮！蝶伊絲柯蘭堡「花樣派對粉紅酒(The Pale)」新品推出

繼今年三月正式發表普羅旺斯粉紅酒雙品牌-法國蝶伊絲柯蘭堡、米諾蒂酒莊，酩悅軒尼詩看好普羅旺斯粉紅酒發展趨勢，再次為粉色浪潮投下一波美味驚喜，引進「蝶伊絲柯蘭堡 (Château d’Esclans)」旗下最新品項「花樣派對粉紅酒 (The Pale)」。粉紅酒目前已在全球造成熱潮，立志成為全球第一粉紅酒酒莊的莊主Sachi Lichine再度推出全新新品「花樣派對粉紅酒」，定位為輕奢華代表，為追求奢華和享樂主義千禧世代消費者提供極具吸引力的選擇，期望持續廣增粉紅酒版圖。

「花樣派對粉紅酒」以1920年代美國經濟起飛的咆哮時代為背景，瓶標的插畫，詮釋紐約市著名的 Bemelmans 酒吧及 1920 年代紐約客的經典封面，展現當時華麗派對氛圍，以透明波紋瓶身盛裝粉雅色酒液，美麗的瓶身設計融合淡雅的酒液，預計持續創造Rosé All Day流行趨勢。

「花樣派對粉紅酒(The Pale)」為普羅旺斯粉紅酒輕奢華的代表，命名來源於美麗的粉紅色酒液呈裝在杯中的淡雅色澤(The Pale)，The Pale同時也是對倫敦人的一種致意，當英國人在酒吧裡點粉紅酒時，總是會說誰要點一杯The Pale? 「花樣派對粉紅酒」展現普羅旺斯正統粉紅酒的風格，來自與地中海沿岸平行生長的葡萄，瓦爾地區最好的風土，採用與地中海沿岸平行生長的葡萄園的葡萄釀製而成，深受法國里維埃拉清新的海洋空氣、鹽分和陽光充足的土壤，讓酒款擁有豐富果香且清爽不甜的風味。

粉色為主調的酒標中，可以看到穿著華麗的仕女、西裝筆挺的紳士啜飲粉紅酒，展現復古美好風華。詮釋出紐約市著名 Bemelmans 酒吧，歡笑又充滿活力的晚宴。瓶底的美麗浮雕，設計靈感來自於人們於吧台視角上所看到的威士忌酒杯，底部刻有“The Pale”字樣，展現現代感的俏皮轉折。

「花樣派對粉紅酒(The Pale)」使用普羅旺斯經典品種格那希 (Grenache)、神索 (Cinsault) 以及席哈 (Syrah) 釀造，選用精心挑選輕柔壓榨的果汁，於不銹鋼槽中與酵母渣陳化5-8 個月，造就顏色淡雅的「花樣派對粉紅酒」，完美詮釋普羅旺斯正統粉紅酒優異樣貌。絕佳的清新香氣，初飲時輕盈酸香，入口後豐富水果風味在口與鼻腔中蔓延，帶有蘋果切片、水蜜桃、哈密瓜、檸檬和柚子的香氣。中等酒體伴隨著緊緻酸度，口感輕鬆、即開即飲的隨興自在。不甜且帶有些許鹹感的風味，讓「花樣派對粉紅酒」適合搭配各式法式小點，無論是用乳酪搭配蘇打餅乾、披薩、夏季沙拉或燒烤類食物，都能感受酒款優雅口感與俏皮標籤的完美結合。內外兼具的美麗，讓「花樣派對粉紅酒」甫推出便成為普羅旺斯輕奢華風格的代表。

關於《蝶伊絲柯蘭堡》酒莊

「蝶伊絲柯蘭堡 (Château d’Esclans)」為全球頂級粉紅酒領導品牌，以精進的粉紅酒釀酒技術與擁有古老、超過百年的知名葡萄品種格那希 (Grenache) 老藤聞名。該地位於普羅旺斯丘 (Côtes de Provence) AOC 產區，此地為普羅旺斯面積、產量最大的AOC產區，整年陽光充足少雨，山脈為葡萄提供理想的斜坡和庇護，多樣化的土壤類型，成就高品質粉紅酒的發展。莊主 Sashi Lichine致力將粉紅酒打造得更為宏觀與全球性，引爆粉色風潮、蔓延全球掀起話題。聞名全球的釀酒師 Patrick Léon 擔任酒莊釀酒技術總監，將橡木桶釀造帶入粉紅酒產業，創作出豐富層次、風味多元的全新形態的作品，成功詮釋時尚、優雅，享樂的粉紅酒生活形態。

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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