【用啤酒環遊世界】地中海觀光趣 克羅埃西亞啤酒

身處東南歐、地中海和巴爾幹半島交會處的克羅埃西亞，其餐食文化相當豐富。沿海地區被義式地中海飲食影響，居民愛吃各式海鮮和義大利麵，並習慣用橄欖油或大蒜調味；而內陸地區則受到匈牙利、奧地利和土耳其等周邊國家薰陶，偏好烹調肉類與淡水魚類。回到飲酒習慣，這裡曾經是葡萄酒消費國，沿海一般釀製接近義大利風格的紅葡萄酒，而內陸則大多生產白葡萄酒；但隨著18世紀末開始蓋啤酒廠後，克羅埃西亞人竟然愛上喝啤酒！根據數據統計，克羅埃西亞平均每人一年喝了83.3公升的啤酒，竟在世界排行上坐穩了第15名的寶座，著實令人跌破眼鏡。

• Tips：克羅埃西亞文不好懂，只要記得啤酒寫作「PIivo」下次看到就能輕易辨識了！

Karlovačko

Karlovačko由匈牙利男爵——Nikola Vranyczany在1854年創立，至今已有160年的歷史，且長年支持音樂與運動賽事。旗下啤酒除了拉格啤酒之外，還有黑啤酒、蘇打檸檬啤酒、蘇打檸檬黑啤酒以及0.0零酒精啤酒等選擇，全都帶有清新爽口的風格，適合與三五好友一起大口暢飲。

Karlovačko Lager Pivo

Karlovačko Lager Pivo是一支拉格啤酒，僅選用最天然的成分進行釀造，包括水、大麥麥芽和啤酒花提取物製成，酒體帶有濃郁又和諧的麥芽香氣，口感極佳，是克羅埃西亞人參加聚會必喝的一款啤酒。

Ožujsko

Ožujsko建立於1892年，歷史痕跡也相當悠久，旗下啤酒風格多變、價差懸殊，且市佔率極高，不管在鄉里間的獨立小餐廳還是城市裡的連鎖大超市都能輕鬆喝到。最重要的是——它可是國家足球隊的贊助商！可見該酒廠對於足球運動的推廣可真謂不遺餘力。

Ožujsko Svijetlo Pivo

Ožujsko Svijetlo Pivo是一支三月淡啤酒，擁有飽和豐滿的金黃色澤，酒體散發出細膩優雅的苦味，綿延縝密的泡沫讓口感更顯卓越，是克羅埃西亞人用餐時常常飲用的一款啤酒，尤其適合燒烤食物。

Visibaba

Visibaba使用比利時麥芽與美國和斯洛維尼亞啤酒花製造，品牌精神年輕，從一開始在家自釀，到藉由音樂祭爆紅，接著走進咖啡廳和小餐館架上販售，規模與名氣漸漸都越來越茁壯。所以，旗下啤酒的漫畫風格酒標設計，全都是向世界知名音樂人致敬。

Visibaba Brew John Lemon Pivo

Visibaba Brew John Lemon Pivo是一支酒標可愛的白啤酒，淡金酒體釋放充滿香料元素的香氣，摻雜著橙子與花香，還伴隨些許焦糖和丁香調性，尾韻浮現芫荽的草本氣味，是一款相當受到克羅埃西亞人喜愛的啤酒。

主圖設計／Evelyn Lin
圖片來源／各品牌臉書粉絲專頁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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