女性首席調酒師領軍：三桶熟成16年單一麥芽威士忌展露甜美魅力

威士忌漲價潮來勢洶洶，在先前整理的《2023年威士忌潛力股名單：千元蘇格蘭單一麥芽誰將勝出？》名單中，來自蘇格蘭斯佩賽的班瑞克酒廠強勢入圍！班瑞克酒廠遂於日前抓緊時機，在台推出風味十足的16年單一麥芽威士忌；此次新年份成員的問世，便一口氣補足了該品牌單一麥芽威士忌全產品系列裡那「缺少的一塊」。

班瑞克推出全新班瑞克16年，這款威士忌使用波本桶、雪莉桶與新橡木桶三種酒桶熟成，由首席調酒師Rachel Barrie與團隊精湛製作。Rachel Barrie表示：「我們推出的經典斯佩賽威士忌在熟成十年時就能充分展現美好風味，熟成16年後，會表現出更具深度且層次更豐富的水果風味特性。我們主要的風味元素有果香、麥芽香和橡木香，經過16年的熟成變得更濃縮醇厚，帶出充滿層次的硬核水果、順滑乳潤麥芽、野生蜂蜜與堅果感的橡木辛香滋味。」

巧妙平衡傳統與創意，首席調酒師打造出無與倫比的新年份

班瑞克全產品系列皆由首席調酒師Rachel Barrie打造，並以其經典、高地泥煤與三次蒸餾三種不同風格的威士忌，以及選自世界各地的多樣酒桶收藏而聞名；這次班瑞克16年上市，彌合了班瑞克12年與21年威士忌之間的年份缺口。

Rachel Barrie表示：「班瑞克16年產品系列的上市，對班瑞克酒廠極具意義，這款產品是我們視為珍寶的一款威士忌。」歡迎更多喜好班瑞克的威士忌愛好者，與班瑞克一同踏上創意之旅，探索單一麥芽威士忌充滿風味的無限可能。

運用腦波科技創新品飲體驗，交織出獨一無二的風味交想曲

近年來，隨著關於大腦的研究成果越來越成熟，大家也更瞭解大腦的運作模式，相關的討論和議題也更加熱絡，因此設計出更多跟大腦應用相關的儀器，腦波儀即是其中之一，腦波儀能夠監測大腦的心智運作與狀態變化，可謂是以儀器解讀出人們沒有用話語表達出來的心思以及想法。

在媒體記者會中，班瑞克16年單一麥芽威士忌別出心裁，要帶領所有貴賓進入感官和風味的異想世界，透過現場設置的腦波儀實際運作，告訴你品飲班瑞克16年單一麥芽威士忌之後，大腦千變萬化的樣貌與世界，透過應用程式擷取每個人的異彩腦波圖，結合班瑞克新品主題打造出每個人專屬之班瑞克充滿風味的異想世界。

班瑞克16年單一麥芽威士忌：品飲筆記

• 色澤：金銅色澤。
• 香氣：烤蘋果和綿密榛果麥芽香，伴隨有辛香薑味的杏桃與蜂蜜香。
• 口感：辛香燉蘋果、硬核水果與香醇的堅果感橡木滋味，以及蜂蜜麥芽與糖漬果皮的風味。
• 酒精濃度：43%
• 建議售價：2,300元/瓶

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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