體感4度的啤酒走廊在台中！還有700款精釀啤酒搭配地中海料理

可能想像700款的啤酒，要怎樣一次呈現嗎？一天喝一瓶啤酒，一年也都喝不完、喝不盡。ABV Bar & Kitchen餐飲集團目標成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌，進口的啤酒不只還要多更多，且必須同具專業。所以，ABV地中海餐酒館台中概念店開幕之時，便將700款精釀啤酒從世界各地運到台中台灣大道，並推出全台首創、全台唯一的體感4度啤酒走廊！

話題度一百分！啤酒走廊絕對必訪

冰涼的啤酒，一飲入喉、沁入人心，洗滌全身心。這次，一起跟著啤酒體驗它所需要的儲存環境吧！ABV地中海餐酒館台中概念店把精釀啤酒的世界帶了進來，打造出一條體感僅4度的啤酒走廊，就是要讓大家穿著外套進入那寒冷世界，跟著啤酒一起感受它好喝的秘密之一。

從啤酒釀造的過程，到全世界的啤酒類型，ABV Bar & Kitchen餐飲集團從2015年就開始搜集，包括過去有些酒廠生產的酒款，在現在都可能已經不復見的啤酒玻璃瓶；並由啤酒牆的精緻設計、體感四度的啤酒走廊，以及整面700款世界精釀啤酒櫃，來呼應ABV Bar & Kitchen餐飲集團的核心價值——志在成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

嚐地中海料理，一秒置身異國餐桌

ABV Bar & Kitchen餐飲集團旗下每一個品牌風格都以「復刻」世界各國各地區的傳統料理與經典名菜為主軸。而ABV地中海餐酒館台中概念店則鎖定地中海料理，網羅了地中海周圍所有國家的經典美味，一共70多道的料理與甜點，就是為了滿足每一個人的舌尖與味蕾。

如經典的西班牙鍋飯Palle、西班牙馬鈴薯蛋餅；葡萄牙馬介休、蛤蠣炒豬肉；義大利Ravioli手工義大利餃、煙花女醬炒什錦海鮮、Risotto燉飯、佛羅倫斯燉牛肚；希臘菠菜派、檸檬燉牛肉；法國阿爾薩斯酸菜香腸燉肉鍋、牛肝箘洋蔥燉牛筋；猶太民族的國菜夏樹卡、土耳其的卡博串、牛肉餅串；靠近地中海區的西亞有法拉費——鷹嘴豆球；還有宵夜必備火烤肉串拼盤、綜合炸物拼盤。

啤酒搭什麼菜？專人解答速配組合

餐酒搭配同樣是ABV Bar & Kitchen餐飲集團擅長的環節，不同的啤酒，適合搭配什麼樣的料理？才能創造不同的風味及層次變化？這是ABV Bar & Kitchen餐飲集團想要讓大家體驗的。在ABV地中海餐酒館台中概念店，服務生會幫每一位客人找到最適合的啤酒，也能帶領每一位客人，品飲啤酒、認識酒歷史，然後一起用啤酒環遊世界。

在ABV Bar & Kitchen餐飲集團的藍圖裡，希望提升精釀啤酒在生活中的價值與地位；盼用啤酒帶大家環遊世界，同樣也用料理帶大家探索全球。ABV Bar & Kitchen餐飲集團深信，每位客人都能在ABV地中海餐酒館台中概念店找到自己的心頭好；同時，也有信心這裡的每一道料理都能滿足各位味蕾。現在，就跟ABV地中海餐酒館台中概念店沈浸於地中海料理的世界，品飲世界各國的精釀啤酒！

ABV地中海餐酒館台中概念店

• 電話：04-2321-9466
• 地址：台中市西區臺灣大道二段320號

部分文字編輯／Alice Lee

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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