母親節用酒佳選：精緻粉紅酒＆紐西蘭威士忌陪妳過夏天

五月最重要的母親節快到了！全家人一起上餐廳大啖美食、舉杯共飲已成為母親節最常見的慶祝方式。此次，橡木桶洋酒精心推出擁有「波爾多教皇」美譽的「摩當卡地（Mouton Cadet）」新鮮粉紅酒，以及全新代理來自紐西蘭的「寶奇諾（Pōkeno）」威士忌，讓酒迷們輕鬆表達誠摯孝心。

紐西蘭威士忌：讓媽媽徹底陶醉其中

被譽為「白雲之鄉」的紐西蘭，觀光客稱其「危險之地！一旦造訪，心再也回不來」彰顯其迷人風光；而位於紐西蘭北島上的寶奇諾，更是讓紐西蘭站上世界威士忌隊列的超級生力軍！「寶奇諾」在毛利語中代表著紐西蘭，其酒廠座落於溫暖潮濕、雲霧盎然的山谷，天使的分享高達9%，火山山丘也如巨神般保護於此。

寶奇諾甚至擁有自己的製桶團隊，希望未來能有松樹桶或以當地麥芽製成的威士忌問世；他們認為，紐西蘭的國土核心融合了氣候與文化，無形的徵象、造就出有形的偉大；抱持讓紐西蘭無所畏懼，如毛利族勇者般踏上世界舞臺的奧特亞羅瓦（Aotearoa）精神，全神貫注創造世界級——不同凡響的單一麥芽威士忌。

除了赴蘇格蘭取經、師法最精粹的蘇威蒸餾技術以外，寶奇諾更嚴謹把關釀製品質。橡木桶洋酒總經理袁德珮表示：「寶奇諾堅持批次生產、精準的烘麥工藝、漫長的80小時發酵與緩慢完善的8.5小時蒸餾法。另具匠心的細緻酒體，完美傳達蘇格蘭的蒸餾藝術、紐西蘭戰士的熱情、純粹的振奮，更少不了在世界威士忌擂臺異軍突起的企圖心。」

粉紅酒：讓媽媽體驗愜意的海灘風情

而酒迷們耳熟能詳的五大酒莊之一「木桐堡」為傳奇莊主寶龍菲力浦男爵（Baron Philip Rothschild）親手規劃，深受世界各地貴族名仕的喜愛，就連法王路易十四、藝術家畢卡索都是其忠實擁護者。然而，最足以代表木桐堡，非1930年於波爾多梅鐸區問世的摩當卡地莫屬，承襲的不僅是一級莊園的極致工藝與優良品質，更完整發揮木桐堡馳名的藝術氣息！

而摩當卡地新推出的「摩當卡地粉紅葡萄酒Mathilde版」相信將會是橫掃餐桌、搭餐萬用的生力軍！酒液呈現讓母親驚喜的透亮淺牡丹粉紅色，撲鼻而來的是覆盆莓以及紅醋栗的香氣，其後葡萄柚的清爽風味翩然而至。酒體輕盈，且帶著新鮮的紅醋栗果香，尾韻帶著些微的礦石以及熱帶水果的風味，讓媽媽宛如漫步晴空下的海灘般心曠神怡。

橡木桶洋酒總經理袁德珮補充：「此有機酒款是由寶龍菲力浦的曾孫女Mathilde與釀酒師Jérôme Aguirre攜手打造的精緻華麗的酒款，豐富的果香揉合細緻的酒體為其特色！而設計靈感受到愜意的海灘氛圍啟發，除了提供消費者新鮮多汁的品飲體驗之外，更有精緻享樂的團聚氛圍，不只適合母親節飲用，在夏天時去野餐、露營時喝也相當完美。」

文字編輯／Alice Lee
主圖設計／Evelyn Lin
圖片來源／Alice Lee拍攝、橡木桶洋酒

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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