除了葡萄酒,天生慵懶隨性的義大利人也很愛暢快喝啤酒!台灣到處都能看到的「沛羅尼啤酒」就是來自義大利,冰鎮一下實為炎炎夏季解暑妙方;另外兩款義大利啤酒雖然在台灣較少見,但在超市或指定通路都能購得,而且聽說味道也不輸陣喔!
Peroni 沛羅尼
台灣人最熟悉的義大利啤酒就屬「沛羅尼」啤酒了吧!義大利沛羅尼啤酒在台灣由女神許瑋甯擔任品牌風格大使,雪白的瓶身設計看了就非常清爽,也獲得了不少女性青睞。沛羅尼啤酒源自該國倫巴第大區帕維亞省維傑瓦諾(Vigevano)鎮,從1846年創業至今,其招牌酒款Nastro Azzurro的人氣一直很高,這是一種滋味清脆爽口的淡金色啤酒,具有柑橘類的芳香,並在後段快速地乍現一抹微妙的苦味進行平衡,餘韻乾淨,夏天飲用相當消暑。除此之外,沛羅尼啤酒還有無酒精成員——Nastro Azzurro 0.0,以及無麩質選擇——Nastro Azzurro Gluten Free兩種產品。
Poretti 沛雷帝
另外一款在台灣也喝得到的義大利啤酒為「沛雷帝(或譯作沛洛帝)」啤酒。義大利沛雷帝啤酒的創始人Angelo Poretti在1877年於義大利北部瓦雷澤市之瓦雷澤聖山(Campo dei Fiori di Varese)山腳下建廠,其旗艦產品為一款叫作Birrificio Angelo Porett的啤酒,酒體輕盈不厚、氣泡柔緩溫和、苦味均衡適中,據說非常適合搭配各種餐點一起享用!另外,沛雷帝啤酒還有推出一系列以數字來編號、命名的啤酒,像是四號底層發酵啤酒、五號淡色博克啤酒,六號傳統博克啤酒、九號白啤酒等,產品線算是相當豐富多元。
Moretti 莫雷帝
再來一款於精品超市中買得到的義大利啤酒「莫雷帝」啤酒!義大利莫雷帝啤酒的創辦人為Luigi Moretti,他在1859年於義大利東北部弗留利威尼斯朱利亞大區烏迪內城創立莫雷帝啤酒廠,酒標上畫著一位留有小鬍子的大男人,儘管名字與上一款啤酒有點像,但靠著極具辨識度的視覺加持,也照樣在市場闖出了一片天。莫雷帝啤酒賣最好的一款拉格啤酒帶有稻草黃酒色,洋溢著濃郁的大麥麥芽味,以及新鮮的花香與細膩的苦韻。若是喝膩了主打款,莫雷帝啤酒還有0.0無酒精啤酒、IPA、小麥、博克、蘇打啤酒、愛爾啤酒等選擇。
當然,除了上述三個全球知名的啤酒品牌之外,也有一些台灣代理商有引進不少義大利小眾啤酒品牌,如金鑰、奇瓦雷、奧瑪雅、馬尙帝、三聖泉、巴拉殿、挪西亞修道院、梅納布樂等,就等大家去挖掘囉~
文字編輯/Alice Lee
主圖設計/Evelyn Lin
圖片來源/各品牌臉書粉絲專頁
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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