2023年度限量原酒臻選系列「無垠之旅」探索8國過桶工藝美學

全球知名烈酒集團 帝亞吉歐（Diageo）自2001年起以限量、原桶強度（Cask Strength）裝瓶方式推出「年度限量原酒臻選系列（Special Releases）」。透過調酒大師精準獨到的眼光，從帝亞吉歐旗下眾多蘇格蘭威士忌酒廠當中，挑選具有迷人特色及最高品質的威士忌。今年，由調酒大師Stuart Morrison首度為年度限量臻選系列打造全新概念，以「無垠之旅（Spirited Xchange）」為系列主題，在過桶選擇及酒液風味呈現上，皆以世界各地不同國家的工藝及文化為啟發，透過無限創意及靈感交流，致敬作為代表性國際烈酒的蘇格蘭威士忌，創造出稀有且具收藏價值的精選酒廠首創單一麥芽威士忌。

2023年度限量原酒臻選系列「無垠之旅」，創作概念以蘇格蘭威士忌作為代表性的國際烈酒，數世紀以來橫跨海洋、陸地與文化，遍及全球。每當它越洋抵達新的地區時，它的風味總會點燃人們對味覺的熱愛與追求，激發出世界各地的獨立威士忌文化。精選帝亞吉歐旗下8間充滿標誌性特色的酒廠，結合世界各地不同國家的文化啟發，展現威士忌過桶挑選的品味及文化之於單一麥芽威士忌的深刻底蘊。秉持對於文化交流的歡慶，此次在包裝設計上更攜手來自世界各地8位插畫家合作而成，分別透過藝術品般的精彩插畫作品，完美詮釋酒款精神以及精湛過桶工藝的文化特色。

「無垠之旅」系列8支限量原酒系列集結帝亞吉歐知名酒廠的創新超凡之作包含蘇格登-格蘭杜倫（The Singleton Of Glendullan）、慕赫（Mortlach）、樂加維林（Lagavulin）、泰斯卡（Talisker）、克里尼利基（Clynelish）、歐本（Oban），更有格蘭昆奇（Glenkinchie）鉅獻年份最高的原廠裝瓶原酒，以及瑰嶼（Roseisle）的第一款公開上市酒款，如此華麗的陣容組合而成的2023年度限量原酒臻選系列，運用引人入勝的插畫結合酒廠工藝進程，交織世界文化與蘇格蘭威士忌，共譜稀世佳釀的迷人風味，珍稀限量的系列酒款為台灣收藏家、鑑賞家獻上稀世酒液。

「帛金夏多內」蘇格登-格蘭杜倫14年單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：勃艮第夏多內法國橡木桶
• 酒精濃度：55%
• 建議售價：NT$3,800

由蘇格登格蘭杜倫出廠的此款滑順、優雅的麥芽威士忌，層層堆砌出感性之美。以勃艮第夏多內法國橡木桶過桶熟成，精心創造出絲滑、琥珀色、濃厚又芬芳的威士忌風味。

酒款包裝與法國當代插畫家兼畫家Pierre Mornet合作，Mornet擅長運用幾何式形狀、大膽的用色及動態感十足的構圖，靈感來自於裝飾藝術風格與新藝術運動。融合復古與現代美學，創造出引人入勝的作品。

奶油般的橡木、多汁的黃金蘋果與西洋梨的奢華香氣非常令人著迷，豐富又圓滑的口感層次，蘊含成熟、飽滿的黃金水果及滑順太妃糖風味。這款威士忌如天鵝絨般順口絲滑，生來就是為了享受鎂光燈，完美而沉著。

「闇夜武侍」慕赫單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：嘉之助日本威士忌及黑皮諾酒桶
• 酒精濃度：58%
• 建議售價：NT$8,400

慕赫以甜美中帶有鹹香風味而聞名，和其他斯貝賽麥芽威士忌相比，是反差的稀有存在。酒款包裝與Kouzou Sakai合作，運用負空間與不對稱的構圖，且擅長將奇幻與現實無縫結合，創造出美麗、豐富、富有情調的插畫。

首席調酒師從日本風味中汲取靈感，完成此款令人驚豔的威士忌，部分酒液在嘉之助日本威士忌酒桶中過桶熟成。為了使甜味更平衡，其他使用黑皮諾酒桶過桶熟成，並採用最精確的比例混合。

香氣方面，散發出成熟甜瓜與西洋梨甜美、誘人的芬芳。口感上來說，乾燥辛香料鹹味在動人的甜味中一閃而過。這些對比鮮明的調性相互交織，創造出鮮味馥郁的燦爛深度，在綿長、誘人和辛香的尾韻中揮之不去。

「狂野探險家」泰斯卡單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：白色、茶色及紅寶石波特桶
• 酒精濃度：59.7%
• 建議售價：NT$3,900

透過在紅寶石、白色及茶色波特酒桶中過桶熟成，混合出此款至尊的海洋威士忌，為這一款洶湧的泰斯卡酒款帶來不可思議的平衡，向偉大航海船艦的葡萄牙起源致敬。酒款包裝與Rui Ricardo合作，透過Rui招牌風格，結合細緻的寫實主義與懷舊復古元素，繪製出勾起回憶的迷人插畫。

辛香和泥煤的基調，為清晰的海洋氣息帶來一絲牡蠣殼、鹽和沙丘的味道。在它們之間湧動的是一絲白葡萄、深色水果與爽口單寧馥郁的甜味。在口中，這些特色會融為一體，呈現出奶油般柔滑濃郁的水果風味，在強烈的尾韻中會迸發出一波波的鹹味、煙燻及香料味。

「傳奇之墨」樂加維林12年單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：唐‧胡立歐Añejo龍舌蘭桶
• 酒精濃度：56.4%
• 建議售價：NT$5,120

樂加維林200多年的歷史，散發著熱忱與驕傲的耀眼精神，為首席調酒師提供靈感，探索中美洲的古代刺青藝術。此款威士忌在唐‧胡立歐Añejo龍舌蘭桶中過桶熟成，蘊含遠古與現代的草藥風味，刻畫出令人難忘的故事。

酒款包裝與墨西哥插畫家Raul Urias合作，作品結合了現代設計及阿茲提克與馬雅風格，呈現出鮮艷的顏色、細緻的圖案和有機的形狀，並以家鄉的植物及動物為靈感，創造出扣人心弦的意象，以歌頌墨西哥藝術與文化。

散發出清新的海洋空氣、柑橘和成熟漿果的香氣，濃烈而令人陶醉；奶油般滑順又紮實的口感則與香氣一同鋪成一張完美畫布，讓人盡情揮灑風味的調色盤：由多汁的李子甜味和淡淡的鹹味開場，之後是越發濃郁的草本和煙燻味。

「摺紙風箏」瑰嶼12年單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：初次充填及再次充填波本桶
• 酒精濃度：56.5%
• 建議售價：NT$3,970

瑰嶼酒廠在釀造威士忌時，精巧結合了簡單的元素，創造出令人驚豔，帶有深奧風味的單一麥芽威士忌。甜香草的調性在這一支高明的酒款中平穩地滑行，將沉鬱、芬芳的燉煮水果風味提升至天際。

酒款包裝與技巧高超的插畫家兼設計師Ryoko Tamura合作，由於Tamura居住於蘇格蘭的愛丁堡，而她的作品特點是將傳統日本技法融入複雜又迷人的作品中，經常描繪懷舊的意象與主題，皆反映出其深受蘇格蘭與日本文化影響。

醇厚搔鼻的濃郁香氣。飽滿的前調，淡淡的香草味複雜緊密的融合其中。隨之而來鮮明的甜美香草氣息，以成熟水果與白巧克力香氣結尾。如奶油般柔滑，馥郁而甜美的口感，逐漸浮現的水果與辛香味，帶來平衡又溫暖的複雜性。

「海之女神」歐本11年單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：加勒比海壺式蒸餾蘭姆酒桶
• 酒精濃度：58%
• 建議售價：NT$4,630

節奏融合在海之女神卡呂普索跳動的心臟中，啟發了首席調酒師採用加勒比海壺式蒸餾蘭姆酒桶為這一款活潑的歐本酒款過桶熟成。充滿活力的組合，喚起甘蔗與芒果的熱帶氣息，如同結合高地和島嶼風格的歐本，相映成趣。

酒款包裝與Kim Thompson合作，Thompson的藝術風格受到復古情懷、非洲未來主義與民俗故事影響，以描繪具有高度風格化，卻非常擬真的肖像畫、大膽而動態的構圖，以及鮮豔、飽和的顏色，使她的插畫發人省思。

夏日的陽光灑下一縷縷金色，海風的清新香氣加上柑橘調性，在熱帶水果和乾燥辛香料的香氣下獲得昇華，瞬間將嘉年華帶到眼前。油脂般滑順的口感，伴隨著愉悅的甜味、馥郁的果香和些許鹹味，尾韻則是辛香的持續節拍。

「爵士漸強」克里尼利基 10年單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：初次充填美國橡木波本桶
• 酒精濃度：57.5%
• 建議售價：NT$5,450

克里尼利基的蜂蜜風味與滑順、蜜蠟般的口感，彈奏出最甜美的旋律。如同瓶身上令人陶醉的狂野獨奏樂手，啟發此款威士忌的創作，呈現出美國經典爵士樂甜美、富有靈魂的特點。

酒款包裝與Sanford Greene合作，以大膽、動態的插畫風格，結合街頭塗鴉、嘻哈、爵士與漫畫藝術，形成鮮豔和富有傳達力的插畫，尤其著重於動作場面與文化元素的表達。

醇厚的香氣帶出礦物和海洋的主題，之後變得更甜蜜、圓潤。在柔順、鮮明的風味中，帶有香草的甜味，豐富又強烈，隨後加入一絲鹽味，襯托飛揚的胡椒獨奏，隨之在綿長、辛香尾韻中形成平滑的漸強。

「花卉寶藏」格蘭昆奇27年單一麥芽威士忌 限量原酒

• 酒桶資訊：重填美國與歐洲橡木標準桶及巴特桶
• 酒精濃度：58.3%
• 建議售價：NT$11,230

從中國王朝的精美瓷器汲取靈感，首席調酒師創作出格蘭昆奇酒廠最悠久的瓶裝酒款。製作偉大皇帝的珍貴花器需要花費無數工時，而此款稀有的威士忌也不例外，緩緩地熟成27年，賦予這一支尊貴酒馥郁細膩的花草風味。

酒款包裝與Dong Qiu合作，結合了傳統中國美學與當代的感性，在仔細思索其精巧細緻的本質之後，將細緻的線條和低調的水墨畫色調，結合大膽的鮮豔現代用色與古典吉祥意象的趣味詮釋。

一絲淡淡的果香喚起蘋果園的意象，隨之而來輕柔的杏仁與香草香氣，之後浮現馥郁的草原香氣，完整發展出花草的主題。口感滑順宜人，風味豐饒圓潤，最初略帶甜味，接著變得優雅爽口，乾爽的尾韻保留了鮮明的橡木辛香。

2023年度限量原酒臻選系列全系列12/1正式磅礴登場，並將於11月起限量預購，即日起至指定菸酒專賣店預訂整套「無垠之旅」全系列8支商品，預購套組含專屬「無垠之旅」精美陳列展座（限量450組），每套建議售價NT$46,500，集結帝亞吉歐頂級酒廠的上乘之作，探索特殊過桶工藝及文化故事背景。

文字編輯／Alice Lee

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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