美食配酒已蔚為風潮,那麼,甜點搭酒也將成為嶄新亮點,成為下一個食尚新流行!法蘭絲身為微醺生活風格推手,在今年冬天即將引領潮流,與台北超人氣精緻甜點店 HUGH dessert dining攜手合作,將精湛的甜點藝術與葛拉漢酒廠(Graham’s)百年波特酒互相結合,推出一場極致美味的冬季限定甜點套餐,一套NT$2,200/人(含酒水與服務費),打造獨一無二的星級甜點饗宴(訂位傳送門請按我)。
Graham’s 葛拉漢酒廠:波特酒的卓越高品質
葛拉漢酒廠成立於1820年,是葡萄牙波多地區的頂尖酒廠之一。擁有佔地1,006公頃的風土條件優越的葡萄園,為其提供了出眾的葡萄原料,也因此造就了旗下波特酒的卓越品質。自1993年以來,葛拉漢酒廠的酒款在國際性比賽中屢獲殊榮,成為英國女王伊麗莎白二世登基60週年、90大壽與哈利王子婚禮的指定波特酒品牌。
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HUGH dessert dining:盤式甜點的藝術巧思
HUGH dessert dining以「盤式甜點」聞名,不同於傳統餐廳將甜點作為套餐結尾,而是運用Fine Dining的概念,將盤式甜點完整運用於套餐菜單之中,帶來不僅是「甜」的滋味,而是高潮迭起、各有特色的風味變化。開店以來每月訂位釋出後皆迅速秒殺,今年更成為米其林必比登首間「西式甜點餐廳」。
12月冬季限定套餐:波特酒與甜點的味蕾饗宴
這場12月限定的冬季套餐將融合葛拉漢酒廠的波特酒與HUGH dessert dining的盤式甜點,為味蕾帶來一場獨特的微醺之旅。套餐內容包括六道精選甜點,並搭配四款葛拉漢波特酒Wine Pairing,讓舌尖在冬日中也能享受溫暖的色香味饗宴。
開放日期:
- 12/2、12/3
- 12/7、12/8、12/9
- 12/14、12/15、12/16、12/17
- 12/22、12/23、12/24
- 12/28、12/29、12/30、12/31
- 每日兩個開放時段:13:00-15:30 / 16:00-18:30
部分文字編輯/Alice Lee
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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