調酒界風光盛事「世界50大酒吧(The World’s 50 Best Bars)」是全球最具權威與話題性的酒吧評比。2024年的世界50大世界由全球各地超過700位獨立飲品專家、知名調酒師、調酒教學權威與雞尾酒專家攜手票選,於日前在西班牙馬德里正式揭曉成績!本屆冠軍由墨西哥「Handshake Speakeasy」獲得;亞洲酒吧也不負眾望,由香港「Bar Leone」勇奪第二名殊榮!另有來自新加坡、日本、泰國、韓國等地共9間酒吧,同步入選前50大酒吧名單。
今年世界50大酒吧重返歐洲,酒界英豪、調酒領域代表性意見領袖聚集一堂,齊慶祝第16屆年度盛會;本獎項旨在表彰世界各地的卓越酒吧、頌揚團隊以及調酒師個人的精彩成就,致力讚賞全球酒吧的創新貢獻。世界50大酒吧的內容主管Emma Sleight表示:「我們非常開心能透過此精彩盛會,表揚更多不懈奉獻、提供無與倫比精緻服務的世界頂尖酒吧,並向各位辛勤付出的卓越團隊致敬。」
堪稱世界各地的飲酒愛好者地圖指南的世界50大酒吧,甫於上週公開2024年第51名至100名名單,包括全球35個來自不同城市酒吧,如哥本哈根、杜拜、香港、吉隆坡、倫敦、馬德里、新加坡、多倫多等地12家新酒吧入選;而美國也連續第二年在此單中名列前茅——共有7間酒吧上榜!其中最具時尚代表性的大城市紐約就囊括4家酒吧;英國酒吧也不負眾望地在歐洲排名也獨佔歐洲鰲頭,東歐酒吧也後來居上並保持穩定名次。
亞洲的調酒實力近年來可不可小覷!新加坡在亞洲名單中表現突出,位於領先地位,2024年第51名至100名名單共有13間酒吧上榜,其中包含2家新入選酒吧;緊接在後的亞洲城市分別是香港、日本以及泰國酒吧;斯里蘭卡今年也誕生首次上榜的酒吧!廣州、首爾以及吉隆坡等亞洲大城,也榮獲列入延伸排名榜,足見亞洲的酒吧堪稱為調酒界明日之星的重要地位,也不難窺見世界各國均致力發展精緻高端的調酒文化。
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
主圖設計/Evelyn Lin
圖片來源/店家臉書粉絲專頁
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