頂級威士忌再度聯名英國茗茶品牌推出免稅通路獨售櫻木正山茶韻

麥卡倫（The Macallan）攜手英國頂級單一茶園茗茶品牌——JING Tea，繼《蜜蘭香茶韻》上市後，再推出於即日起在各大免稅通路正式登場的The Harmony Collection第五版《櫻木正山茶韻》單一麥芽威士忌，酒精濃度44.9%，桃園國際機場亞洲唯一麥卡倫旗艦專賣店同步限量販售。《櫻木正山茶韻》靈感源自JING Tea精選的有機櫻木煙燻紅茶，結合櫻木茶韻與雪莉橡木桶熟成的深邃氣息，展現沉穩細膩的風味層次，邀請全球旅人率先感受茶香與威士忌交織而成的優雅樂章。

麥卡倫展現釀酒工藝與風土靈感的風味篇章

延續對自然靈感與永續精神的承諾，The Harmony Collection第五版以JING Tea的「茶」為主題，聚焦茶與威士忌同源於自然風土、承載精湛工藝的特質，並匯聚麥卡倫釀酒大師對品質的堅持為靈感出發，將茶香的深邃韻味融入雪莉橡木桶的熟成旅程之中，開展出茶與酒交織對話的嶄新風貌。

這款《櫻木正山茶韻》靈感源自JING Tea精選的有機櫻木正山小種，透過櫻木煙燻工藝帶出紅茶特有的雅致香氣，展現沉穩而深邃的風味語言。為捕捉細膩與張力並存的風味境界，麥卡倫以歐洲雪莉橡木桶為主體，融合美國雪莉橡木桶的熟成韻味，層層鋪展出黑色莓果、太妃糖、橡木辛香與煙燻氣息的和諧層次。

全新篇章《櫻木正山茶韻》呈現櫻木深邃色澤，帶有太妃糖與棗香氣，交織著溫暖的香料氣息，伴隨成熟莓果與焦香柑橘皮味道，融合芳香橡木煙燻感，接著是奶油太妃糖與濃郁柑橘口感，揭開活潑的橡木香料與甜美麥芽風味，尾端勾勒出細緻煙燻感，讓餘韻更顯順滑香甜，並搭配持久的芳香橡木氣息。

兩大品牌皆以自然為源、以工藝為本、以時間為證，在各自領域的匠藝追求中，演繹自然與時間淬鍊的風味交響，共同展現對風味的敬重與探索。本次全新作品不僅是茶與威士忌之間的風味交會，更體現麥卡倫長期以來對工藝與創新的執著——從自然風土汲取靈感，以時間成就細節的每一道風味篇章。

麥卡倫創意總監Jaume Ferras表示：「這次與JING Tea的合作，是一場跨界靈感的交融。JING Tea對茶葉的細緻詮釋與對自然的尊重，啟發我們重新思考風味的可能性，並創造出一款嶄新的威士忌表現。茶與威士忌皆深植於自然、工藝與時光之中，這次的創作不僅是對彼此的致敬，更是一段與大地共鳴的風味旅程。」

JING Tea執行長Melanie Tricklebank亦提到：「JING Tea 的靈感源於各地茶園的風土底蘊與匠藝精神。這次與麥卡倫的攜手，不僅展現了雙方對品質與工藝的共同敬意，也進一步體現了我們以全新眼光重塑茶的可能性的願景。能在合作中看到雙方在理念與工藝上的互相啟發，讓這次合作格外珍貴。」

延續永續承諾，以茶葉再生材打造綠色包裝

秉持對自然風土的尊重與永續精神的承諾，The Harmony Collection第五版《櫻木正山茶韻》外盒特別選用以回收再製的茶葉纖維，將風味靈感轉化為可見可觸的永續語言，這不只是設計巧思，更展現麥卡倫從原料選擇到包裝製程對環境友善的實踐行動。為旅人帶來一場兼具美感與對大自然之責任感的品酩體驗，也讓每一次開盒，都成為與自然對話的起點，品味麥卡倫工藝與茶韻交會下的珍稀風味旅程。

The Harmony Collection為麥卡倫年度限量推出的創作系列，承續以「工藝與自然的和諧共生」為核心的品牌哲學，每年攜手不同領域的創作者與專家，探索自然與風味之間的更多可能。過往曾與榮獲世界最佳餐廳「El Celler de Can Roca」的主理人Roca兄弟、永續時尚設計師Stella McCartney與攝影藝術家Mary McCartney姊妹、舉世聞名的太陽馬戲團等合作，交織出文化、藝術與匠藝共鳴的多元篇章。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

本文彙整官方品牌/各通路資訊，實際售價庫存請以各實體通路為準。

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