新年份「FWT 543」兩種葡萄混釀的法國珍釀系列登台

奔富（Penfolds）法國產區迎來全新力作「FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈」在台首度亮相！此款紅葡萄酒以細膩的法國風土，生動詮釋品牌歷久彌新的佳釀風格，展開一場風土、經典、創新的深度探索。奔富法國產區系列不僅為品牌開啟全新篇章，更象徵著回歸1950年啟發傳奇釀酒師Max Schubert創作葛蘭許（Grange）的那片土地；70年後，奔富在波爾多的釀酒團隊秉持並延續同樣的好奇心與實驗精神，同時又蘊含鮮明奔富品牌風格的珍稀佳釀。

FWT 543：卡本內蘇維翁與希哈完美結合

奔富法國當地釀酒團隊（尤其在波爾多）持續發展精進品牌的法國產區釀酒試驗，於奔富2025年系列中，正式推出新年份——2022年法國產區FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈 紅葡萄酒，精心釀造出致敬並演繹法國風土的精髓與奔富的經典傳承。

卡本內蘇維與希哈的結合，深植於奔富的釀酒傳奇，造就釀酒師多款極具代表性的經典佳釀，包括： Bin 389、Bin 600、Bin 180（奔富 180 週年限量紀念之作）以及Superblend 802 A與Superblend 802 B，足見試驗與探索始終是奔富的核心品牌精神。

奔富首席釀酒師Peter Gago表示：「釀酒團隊採用已有65年歷史的Bin 389為風格範本，在釀酒師Steph Dutton與Andrew Balwin極力推動下，首發款2018年加州Bin 600卡本內蘇維翁-希哈紅葡萄酒，一推出便迅速獲得市場高度肯定，這鼓舞了法國釀酒團隊，讓他們深具信心地展現創新與實驗精神。

他再補充：「釀酒師Shauna Bastow進一步完成法國產區試釀計畫的首次突破，推出2022年法國產區葡萄酒試作佳釀——FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈紅葡萄酒，這開啟了新的道路。隨時間推移，其憑藉大膽的選果策略以及釀酒團隊的熊心抱負，我們期待它未來逐步成為Bin系列珍稀經典佳釀。」

奔富2022年份法國產區FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈，以法國葡萄酒（Vin de France）之姿，詮釋演繹極具澳洲靈魂的經典混釀；結構分明的卡本內蘇維翁，完美融合口感豐富細膩的希哈，呈現既熟悉又獨具個性的風格，透過現代釀酒工藝，承襲傳統精髓，展現創新風格。

FWT 585：卡本內蘇維翁、梅洛、小維鐸

2022年份的法國產區葡萄酒「FWT 585 卡本內蘇維翁．梅洛．小維鐸」則是一款深刻展現法國風土的的試釀之作，其選用波爾多地區卓越葡萄園的卡本內蘇維翁、梅洛、小維鐸品種精心釀製，並融合奔富歷久彌新的釀酒工藝。

自2018年起，釀酒團隊在分級品鑑的過程中反覆試驗與混釀，歷經多次嚴苛篩選，才端出濃郁豐厚的FWT 585 卡本內蘇維翁．梅洛．小維鐸，這份精細實驗的結晶，其核心理念在於嚴選葡萄、精準混釀，以呈現奔富標誌性品牌風格。

奔富首席釀酒師Peter Gago談起這款酒的起源時表示：「許多卓越奔富酒款的誕生皆源於不斷實驗與試驗的釀酒精神——如：RWT 798 巴羅莎希哈、Yattarna 雅塔娜 Bin 144、1951年首發的葛蘭許紅葡萄酒，以及如今的FWT 585 卡本內蘇維翁．梅洛．小維鐸。」

他緊接著說道：「我們在法國釀造的酒款尊重當地風土，但有一件事始終如一，那就是奔富的印記。我們頭頂沐浴著法國陽光，腳下扎根於法國土壤，而介於這兩者之間的一切，始終烙印著奔富的釀酒精神與品牌風格！」

以獨特視角詮釋Cuvée Brut NV 特釀香檳

同時，在台灣市場上市的「奔富 Cuvée Brut NV 無年份特釀香檳」與「奔富 Rosé NV 粉紅香檳」是由奔富攜手席諾（Thiénot）香檳酒莊共同釀製，其於2024年2月在巴黎克里雍酒店首次公開亮相，充分體現對於果味純淨、風格細膩，兼具現代感的共同理念，為奔富180週年紀念開啟序幕。

奔富與席諾香檳酒莊的合作關係，象徵奔富在法國的聯盟與願景，也延續了奔富自19世紀以來對香檳的持續熱愛與探索。魅力令人難以抗拒的「奔富 Cuvée Brut NV 無年份特釀香檳」採用產自香檳地區備受推崇的葡萄園的葡萄釀製而成，混釀比例為45%黑皮諾、35%皮諾莫尼耶、20%夏多內。

奔富首席釀酒師Peter Gago延續說道：「這款香檳承襲單一葡萄園特級園Thiénot x Penfolds Avize Blanc de Blancs與Thiénot x Penfolds Aÿ Blanc de Noirs風格，其是春季以及全年皆宜的完美餐前酒選擇！作為首款沒有年份的香檳，吸引眾多愛酒之人的關注，也讓之前發表的無年份粉紅香檳增添更多魅力。」

奔富與氣泡酒的淵源可追溯至1900年代初期，當時Frank Penfold Hyland於1912年收購位於新南威爾斯州雪梨郊區的明欽伯里葡萄園以及酒窖。雖然酒莊在1970年代末已被出售，但如今，奔富酒莊非常自豪地將自己的品牌印在這款無年份的香檳上。

今日，與席諾合作釀造的香檳由奔富首席釀酒師Peter Gago、席諾香檳總經理Stanislas以及席諾首席釀酒師Nicolas Uriel共同釀製。在共度的時光裡，他們在葡萄園、Taissy酒莊與分級品鑑中，共同討論許多釀酒議題，一起分享心得，多年的合作讓釀酒風格與品質至臻完美。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

本文彙整官方品牌/各通路資訊，實際售價庫存請以各實體通路為準。

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