飯店市場主打「頂級寵愛」,從高訂等級蛋糕、米其林餐飲到芳療體驗,打造一站式母親節提案:本文整理晶華酒店與台北文華東方酒店活動亮點。
晶華酒店「杜拜巧克力蛋糕」話題登場
瞄準「母親節蛋糕推薦2026」關鍵字熱搜,台北晶華酒店推出兩款主打杜拜巧克力風潮的節慶蛋糕,結合開心果與卡達伊夫酥皮口感,兼具外型與風味。
3D侯爵夫人蛋糕|高訂等級母親節蛋糕
年度話題款「3D立體Marquise侯爵夫人—杜拜巧克力風華」,以宮廷名媛為靈感打造立體禮服造型。另一款「杜拜巧克力絲絨」主打滑順口感與濃郁巧克力風味,以奢華的杜拜巧克力主角,選用開心果海綿蛋糕為基底,為「母親節蛋糕推薦平價奢華款」。

星級餐飲+芳療假期,台北文華東方酒店打造全方位母親節體驗
如果說蛋糕是節日的儀式,那麼一場完整的星級饗宴與放鬆療程,則是更進階的寵愛版本。台北文華東方酒店今年整合餐飲、甜點與SPA,推出從餐桌到身心的全套方案。
「雅閣」米其林一星粵菜盛宴
連續八年榮獲米其林一星的「雅閣」,於5月8日至10日晚間推出七道式母親節套餐。主廚阮明燊選用龍蝦、鮑魚、和牛等頂級食材,打造經典粵式風味。菜色涵蓋燒腩、星斑、龍蝦、六頭鮑魚等高端食材,從前菜到甜點完整呈現細膩層次。
「Bencotto」義式風格的溫暖演繹
米其林指南入選餐廳「Bencotto」,由義籍主廚Mario Quarta設計五道式套餐,選用和牛、白蘆筍與魚子醬等食材。菜單涵蓋紅蝦塔塔、手工鳥巢麵與炙烤和牛等,展現當代義式料理的精緻與情感溫度。
「文華Café」母親節限定午間饗宴
對於偏好輕鬆氛圍的家庭,「文華Café」推出全自助午餐,主打海鮮吧、現切肋眼牛排與多國料理。亮點包括每位成人加贈「清蒸波士頓龍蝦」乙份,在豐盛選擇中增添節慶儀式感。
高顏值甜點:「絲韻花園」春日花系蛋糕
由行政西點主廚胡利雲設計,以茉莉慕斯為主調,融合紅心芭樂與香草布蕾,搭配杏仁蛋糕與沙布蕾餅乾,風味清新細緻。
芳療體驗:讓媽媽真正「放鬆」
從5月1日至31日推出 SPA 限定療程,結合60分鐘身體按摩,加贈30分鐘臉部療程,透過完整90分鐘的深度放鬆,讓母親從日常壓力中釋放。

責任編輯/Vivian Day 戴子昀
圖片來源/台北晶華酒店、台北文華東方酒店
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