CParty 編輯部

葡萄酒調酒是歪門邪道？讓紅酒、白酒、氣泡酒更輕鬆易飲的方法

「葡萄酒不能加冰塊」、「桑格莉亞是歪門邪道」，確實對於專喝Fine Wine的朋友來說，往葡萄酒裡加東加西近乎世界末日，...

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9 月
2024年8月餐酒活動整理｜大稻埕煙火、精緻酒展、

週一到週日啤酒、調酒、葡萄酒、梅酒…，各式餐酒館、居酒屋、酒吧活動！ 每週四－麥卡倫之夜，精選酒吧限定茶酒特...

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7 月
義酒迷必喝高分BdM，破萬限量品酒會本週日登場

義大利唯一登上Wine Spectator 封面的義大利女莊主 Marilisa Allegrini 旗下聖保羅酒莊( ...

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5 月
布拉塔、切達、帕瑪森…這麼多乳酪有什麼差別？

你知道生乳要透過那些過程，才能製成「鮮味的結晶」嗎？除了牛奶，你知道還有哪些乳源可以做成美味的乳酪嗎？為什麼乳酪吃下去為...

19
4 月
比較酒品