點亮條通華燈夜(二):8家必吃林森北宵夜美食 療癒條通夜貓族的胃

在夜生活非常熱鬧的條通商圈,有些餐飲食堂為了配合周遭客群的生活作息,經常營業至深夜,漸漸發展出這裡獨有的一套宵夜文化。有極具在地台灣味的街頭銅板美食小吃,也有簡直就是從日本搬回來的道地名物,條通限定的夜貓之旅,不管是飲酒前墊胃還是喝酒後醒腦,這裡一定都能讓你吃飽喝足!

ABV日式居酒屋

  • 地址:中山北路二段39巷16-2號
  • 營業時間:16:00-2:00
  • 電話:02-2571-1007或02-2571-1008

裝潢以和洋兼併的色彩設計為主軸,刻劃出懷舊又溫暖的昭和風格。菜單以關西派系的居酒屋料理為題進行發想,包括大阪燒、廣島燒、牛腸鍋、柚庵燒、串炸、烤物與各式各樣的精緻下酒菜等一次到位,再復刻精湛日式烹飪手法,呈現出低調奢華的餐食品味,視覺與味覺的雙重震撼,復古感油然而生。

叫了一桌道地好菜還不夠,這裡最厲害的是產地直送的海量進口日本啤酒!有別於外面少少幾款的零星選擇,這裡的啤酒館藏保證讓人眼花撩亂,現在就來一場難忘的京阪神之旅!

ABV日式居酒屋。

牛ㄅㄟㄅㄟ炭烤串燒

  • 地址:林森北路133巷47號(中條通)
  • 營業時間:17:30-02:00
  • 電話:0920-853-999

夜貓的街邊美食口袋名單少不了炭烤串燒的吧!牛ㄅㄟㄅㄟ炭烤串燒的份量有多豪邁已經是有口皆碑,但真正厲害之處在於它的獨門烤肉醬!刷一層在食材上再進行炭烤,焦香超夠味!不油膩、不死鹹,帶點鹹甜滋味吃起來更涮嘴。

親切的老闆精準地掌握火候,讓肉質保持軟嫩、蔬菜不失水分,搭配一旁貼心附贈的洋蔥和蒜頭,讓人一口接一口停不下來,再配上一罐冰涼啤酒就簡直太完美了。現在甚至與外送平台合作,躺在家裡沙發上動一動手指就可以吃到這等平價美味!

牛ㄅㄟㄅㄟ炭烤串燒,圖片取自Foodpanda

萬媽媽麵攤

  • 地址:林森北路133巷51號(中條通)
  • 營業時間:週二至週日17:00-02:00,週一公休
  • 電話:無

有時候想來點飽足感,就走一遭萬媽媽麵攤吧!沒有花俏的裝潢,這裡最有名的是牛肉麵,湯面上浮著少許牛油,香氣溫潤,一塊塊碩大的牛肉藏在湯與麵之中,口味上屬於帶點中藥清香的紅燒風格,不少人一吃就愛上。

不吃牛肉的人也別緊張,這裡還有咬勁Q彈的麵疙瘩,以及一般乾麵、水餃、湯類小吃等選擇,當然,肉燥飯等快餐類也應有盡有,滿足每一張嘴。除了上述的澱粉炸彈,店裡的滷味小菜也相當有名氣!雖然整體的味道偏淡,卻是一個熱鬧酒局後來填填肚子的好地方。

萬媽媽麵攤,圖片取自網路

大眾吳師小吃店

  • 地址:南京東路一段132巷30號(六條通)
  • 營業時間:11:30-23:00
  • 電話:02-2521-1766

店如其名,價位親民就是大眾吳師小吃店最大特色,主要提供炒飯、炒麵與家常熱炒,但其實,門口都會擺放著各式各樣的新鮮食材,看到什麼想吃的都可以直接跟老闆點單,相當有人情味,難怪人潮總是絡繹不絕。

竄入座位,牆上菜單上的熱門選擇很多,其中必點菜莫過於以秤斤論兩計價的招牌烏骨雞,剛上桌還保有些許溫熱,油香四溢、熟度適中、軟嫩不柴,沾點辣椒提味更顯精彩;熱門菜還有量多味美的牛肉燴飯,不只醬汁滿滿,牛肉也毫不手軟地給,非常下飯卻也不會過鹹。

大眾吳師小吃店,圖片取自網路

秀壽司

  • 地址:林森北路85巷40號(七條通)
  • 營業時間:週一至週六18:00-00:00,週日公休
  • 電話:02-2563-0117

秀壽司店內視覺以現代風格的紅色系裝潢為主,長長的壽司吧台設計在一側,其他還有幾張方桌與小包廂。主廚曾經在日本磨練多年,帶回許多道地的料理手藝,以細緻精湛的刀工致敬當日新鮮的材料,就算分量比較秀氣一些,但仍能帶給客人無以倫比的味蕾體驗。

特別推薦這裡的押壽司——將鯖魚先浸泡過醋,放置於專用容器中與醋飯重複堆疊,壓緊後取出之再切成普通壽司尺寸,最後鋪上幾近透明的白昆布條即可,能清楚地看見鯖魚,咬勁紮實,十分特殊,吃過都讚不絕口。

秀壽司,圖片取自網路

原火乍初

  • 地址:林森北路119巷10號(七條通)
  • 營業時間:18:00-02:00
  • 電話:0919-119-029

身為台灣人,下班後怎麼可以不來一包熱騰騰的鹽酥雞?原火乍初的食材各就各位地躺在乾淨明亮的透明冰櫃中,送到客人手上時,有別於傳統容易滲漏的紙袋盛裝方式,而是採以紙漿盒盛裝,更添質感。

內附免費洋蔥絲與蒜頭片,甚至還有少見的檸檬角,可以依個人喜好酌加,讓清爽的檸檬香附著於炸得酥脆的食材,吃起來毫不油膩,可以感受到店家堅持呈現出每個食材原始的最初美味。一掃在公司被老闆糟蹋的壞心情,沒有鹽酥雞療癒不了的破事,一份不夠,那就兩份!

原火乍初,圖片取自Facebook

尚更手打烏龍麵

  • 地址:中山北路一段135巷8號(八條通)
  • 營業時間:週一至週六11:30-14:00、17:30-22:00,週日公休
  • 電話:02-2511-2146

好吃的烏龍麵大多來自日本,其中又屬四國的讚岐烏龍麵為最,尚更手打烏龍麵就是由來自四國的先生與台灣太太所開設,本來位處六條通,後來遷至八條通,裝潢風格變得更簡約明亮,不變的是這碗簡單美味。

麵條呈現厚實Q彈的扁筒型,調味較清爽,輔以看似清淡實際上卻散發濃郁鰹魚香氣的湯汁,讓整碗麵的層次感躍然舌尖;最推薦煮起來後立刻冰鎮更顯咬勁的沾麵,送入口中後的清爽滋味難以言喻。除了道地烏龍麵,還有湯飯、煮物、烤物、涼拌、炸物、炒物、漬物等可享用。

尚更手打烏龍麵,圖片取自網路

八條老宅麻辣鍋

  • 地址:林森北路133巷3號(八條通)
  • 營業時間:17:00-00:00
  • 電話:02-2562-2015

取名靈感就是源自於位處八條通的店址,從周遭充滿日式風情的店鋪中跳脫出來,八條老宅麻辣鍋以麻辣鍋聞名,麻辣鍋底可是能無限續點,不管多人團體用餐或是三五好友相聚,這兒都是堪稱入夜後談天說地的最佳秘密基地。

主打的麻辣鍋呈現改良版的重慶火鍋風格,辣度溫潤醇厚,完全不會過度刺口,可謂麻而不辣,絲毫不會讓人感到不適;而使用牛尾熬煮的清湯湯底也毫不遜色,湯頭香氣四溢、溫和順口,兩者搭配得相得益彰,一桌色香味美的鴛鴦鍋是絕對不容錯過。

八條老宅麻辣鍋,圖片取自Facebook

主圖設計/胡家芸

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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