蘭姆酒｜種類篇 – 運用顏色如何區分蘭姆酒？

蘭姆酒 雖然沒有全球統一的固定分類，但依 顏色 來區別，可以大概地劃分為四大種✏️

白蘭姆酒 lightrum
也被稱作銀蘭姆酒或輕蘭姆酒，經典調酒 mojito 和 daiquiri 就是以此為基底製作🌿

金蘭姆酒 goldrum
也被稱作琥珀色蘭姆酒 amberrum，通常會挑選燒焦的白橡木桶或波本威士忌橡木桶來陳年。

黑蘭姆酒 darkrum
大部分都來自於中美洲加勒比海🌊，像是牙買加、海地和中美洲馬提尼克島等地區～

香料蘭姆酒 spicedrim
台灣比較少見～喝起來非常平易近人，啜飲一口就彷彿躺在海島上享受日光浴🏖️

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