Knowledge | 酒知識彙整

2025端午將至，吃上一顆香氣四溢、飽滿黏糯的粽子，才算是真正迎接了端午佳節吧！然而，南北兩大粽子派別各具風味的獨門特色...

15
5 月

談到無色烈酒，有嗆口的韓國燒酒與歐美伏特加，也有香氣華麗豐富的台灣高粱與琴酒，那有沒有一款無色烈酒，能具備有酒精濃度又有...

18
4 月

說到「苦艾酒（Absinthe）」許多人會想到日本知名漫畫《名偵探柯南》中的女性角色；然而，真實世界中的苦艾酒滋味如何呢...

18
4 月

春天抹茶季來臨！各位抹茶控們準備好了嗎？除了品味抹茶本身的美好風味，以及抹茶風味的各式甜品外，各種抹茶口味酒品當然也是不...

11
4 月

有些人對「威士忌」有著不少根深蒂固的刻板印象，除了酒體厚重、不易入口外，威士忌品酩更經常被視為一門艱澀難懂的嚴肅學問；然...

27
3 月

世界棒球經典賽（World Baseball Classic，簡稱WBC）即將到來！還難以忘懷台灣隊在12強賽事上奪冠的...

20
2 月

過年的水果多到吃不完嗎？那就拿來調酒吧！常見的春節水果包括：橘子、柳橙、柳丁、椪柑、蜜柑、橙子等柑橘類，還有金桔、蘋果、...

30
1 月

過年期間必少不了舉杯歡慶的場景，這時候身旁邊小堂弟、小表妹也吵著想喝一杯，此時該怎麼辦呢？快拿出本篇哄娃寶典！用一杯以假...

28
1 月

香香甜甜、沒有酒味的「野格炸彈（Jägerbomb）」有喝過嗎？這杯走一趟便利商店就能調製出來的簡單調酒，可以說是德國知...

20
1 月

甜白酒、冰酒、貴腐酒告白三部曲已經用過了，耍浪漫還有什麼選擇嗎？本文介紹特別的三種葡萄酒甜酒：單一園Moscato、紅冰...

03
1 月

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