Knowledge | 酒知識彙整

跟朋友們難得聚在一起，怎麼能少了有趣的小遊戲來增添氣氛呢？CParty幫你蒐集了社群上超夯的喝酒小遊戲和倒酒挑戰，無論是...

13
9 月

「葡萄酒不能加冰塊」、「桑格莉亞是歪門邪道」，確實對於專喝Fine Wine的朋友來說，往葡萄酒裡加東加西近乎世界末日，...

13
9 月

六月底已入炎夏，迎來的不是烈日當空的濡暑，就是溼氣逼人的梅雨，此時，急需一杯爽冽的日本酒消除熱氣！有鑑於此，福島縣會津地...

01
7 月

台灣好市多（Costco）一站式買齊調酒用好酒！不用飛歐洲，紅遍義大利的國民餐前酒——艾普羅香甜酒（Aperol Ape...

22
6 月

你有聽說過「甘酒（あまざけ）」嗎？甘酒又稱為「醴」或「甘糀」，是一種來自日本的傳統飲料，質地呈現混濁的奶白色，可以粗略地...

15
11 月

對大多數的葡萄酒愛好者來說，葡萄酒王者Domaine de la Romanée-Conti羅曼尼．康帝酒莊（下稱DRC...

16
10 月

日本酒分類好難懂，但搭起餐來卻特別容易！因為清酒的原料就是米，亞洲萬千佳餚唯一共通的元素就是都可以配飯吃！本篇文章告訴你...

07
3 月

韓劇主角酒後吃的蔘雞湯、雪濃湯、解酒湯，看起來食材超豐富、熱呼呼的喝下去，全身立刻暖呼呼，一掃頭重腳輕的負擔感！但這些湯...

21
2 月

看起來圓滾滾、白白胖胖的莫札瑞拉外型超可愛！同時具備低脂、低鈉、高蛋白質是非常好的食材，是義大利餐桌上不可或缺的重要角色...

20
1 月

聚餐旺季沒有帶上酒，就像煮雞湯忘了放鹽一樣，華麗卻淡而無味！但要選什麼酒，才能跟主餐完美搭配，幫聚餐完美增色，又不會喧賓...

18
1 月

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