源自澳洲冷涼產區的獅鉑酒莊即將進入台灣市場!品味風格細緻優雅的王者酒莊、領略跟以往不一樣的澳洲風味,盡在獅鉑酒莊。
偉業開端 百年堅持:締造歷史的創始人父子與其理念
1851年,Joseph Seppelt在澳洲Barossa Valley 巴羅莎谷創立了Seppeltfield,在百年歷史發展中,酒莊以Barossa 巴羅莎產區做為起點,持續探索澳洲維多利亞省的經典歷史產區,而在Seppelt父子努力經營之下,SEPPELT 獅鉑酒莊在1900年時已躍居為澳洲最大葡萄酒生產者。
作為開拓維多利亞產區的先鋒,獅鉑酒莊在171年的發展中,始終堅持「藉由產區風土闡述葡萄酒獨特個性及產區特有風華」的釀酒哲學,也正因不同產區的融合,才將獅鉑酒莊形塑成為當代澳洲葡萄酒最獨特的風景,同時讓酒莊創造許多澳洲葡萄酒史上「第一」的紀錄。
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三大產區 各有千秋:細數經典產區的絕美風華與特色
獅鉑酒莊旗下的葡萄園主要分布在維多利亞省的三個產區,分別是Grampians、Henty及Heathcote,這三個產區的風土氣候各具特色,讓獅鉑酒莊在眾多酒款中獨樹一幟。
獅鉑酒莊在1900年代正式將位於Grampians產區的The Great Western酒莊納入麾下。SEPPELT The Great Western最著名的是——擁有澳洲同時也是南半球最長的地下酒窖:The Drives。這個長達3公里的地道在1868年時由獅鉑酒莊聘請淘金工人開挖,總計耗時60年才完成,可窖藏多達300萬瓶酒。
如今遊客參訪獅鉑酒莊的必遊景點就是走訪The Drives,並在這條最長地道中享受酒莊經典的「The Drives追尋系列」紅/白葡萄酒及「Sparkling Shiraz 希哈紅氣泡酒」。
紅氣泡酒是另一個令獅鉑酒莊引以為傲的經典,作為澳洲第一個以傳統香檳法釀造氣泡酒的酒莊,獅鉑酒莊在1890年首創希哈紅氣泡酒,直至今日這款紅氣泡酒仍然是酒莊最受歡迎且風靡全世界的酒款。
駐足澳洲最南端,受南極冰洋影響氣候涼冷的Henty產區則以釀造頂級白酒和氣泡酒聞名,獅鉑酒莊的「Jaluka Chardonnay 賈露卡夏多內白葡萄酒」連年獲得酒評高分評價即是最好的證明。
位於維多利亞省中部的Heatchcote產區則擁有聞名遐邇的寒武紀土壤,在這片恐龍曾行走過的土壤中富含豐富的化石及礦物質,讓這個以Shiraz 希哈葡萄品種為主的產區釀造的紅葡萄酒香氣馥郁具有豐富層次,單寧細緻典雅。只在最佳年份釀造屢獲高分評價的獅鉑酒莊Icon膜拜系列「Mount Ida Shiraz 艾達山希哈紅葡萄酒」完美詮釋Heathcote飽滿多元的風土特性。
與時俱進 年度盛事:墨爾本賽馬盃官方指定合作夥伴
獅鉑酒莊曾三度榮獲澳洲葡萄酒界「奧斯卡」Jimmy Watson 吉米華森獎肯定,在釀酒事業外,150年來更致力於贊助澳洲全民盛事——賽馬活動,2018年獅鉑酒莊正式成為「維多利亞賽馬俱樂部」及「墨爾本賽馬盃」官方主要合作夥伴。從百年酒莊到全民盛事時尚潮流的賽馬盛會,不僅精采演繹產區風土,更向世人證明典範永不退流行。
2022年,四次方有限公司和Treasury Premium Brands合作正式代理獅鉑酒莊。11月正式在台上市後,獅鉑酒莊將於精品超市Mia C’bon全台25間門市陸續上架,未來在線上通路iCheers愛酒窩也能購買到獅鉑酒莊的系列酒款。
四次方有限公司代表Matthew表示:「我們希望將『不一樣的澳洲』介紹給台灣消費者,獅鉑酒莊不論是酒體或香氣表現都和以往大眾印象中的澳洲葡萄酒不同,希望藉由此次的引進讓更多人了解澳洲葡萄酒的另一種樣貌。」
為讓消費者更了解獅鉑酒莊並品飲經典酒款,四次方有限公司也將展開系列活動與台灣消費者近距離交流。攜手各領域專家達人舉辦「主題式饗宴」;跳脫經典餐酒形式的豐富體驗。期待帶給台灣消費者更多元的葡萄酒Lifestyle!所有酒款、酒莊及活動訊息將會即時於獅鉑酒莊IG分享更新,讓粉絲們不錯過任何一場精采活動。
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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