五款來自立陶宛的草本風格利口酒首度登台!品味在地釀造的細緻芬芳

2023年世界琴酒大賽(World Gin Awards)由立陶宛帕克伊斯釀酒廠(Pakruojis Manor Distillery)光榮拿下「最佳現代風格琴酒」金獎!這個立陶宛草本利口酒品牌運用在地的香草原料,創造出無數令人驚豔的獨特滋味,終於在今年由TRUC TRUC 圖克圖克獨家引進,讓台灣的酒精愛好者也能一享口福!

從16世紀開始,帕克伊斯釀酒廠便致力於研發高品質酒品,並在2018年由新的創辦人重新帶來生機。他擁有全立陶宛最多威士忌收藏的酒吧,並運用自身專業,將百里香、番紅花、辣根等少見的草本植物,勾調出獨有的細緻口感與風味變化,在流行粗獷酒味的東歐尤顯特別。

喵星人必買:Geronimo 貓迷倫敦琴酒

柑橘香混合了幽微的木質氣息,加上如奶油般滑順的椰子與熱帶果香,以及洋甘菊、薄荷與杜松子配方,結合出複雜辛香中包含著優雅芬芳的琴酒,彷彿一隻頑皮小貓裹滿了一身香草氣息;不只勇奪今年琴酒大賽的金獎肯定,其淘氣的瓶身設計更獲得了世界包裝設計獎(Package of the World)的Top 50佳績!

Geronimo 貓迷倫敦琴酒,500ml,酒精濃度43%,建議售價1,500元。

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咖啡控最愛:Kenya 冷萃咖啡酒

手工揀選最好的肯亞咖啡豆,結合未精製蔗糖與冷萃技術,讓新鮮咖啡豆的漿果風味增添了濃郁的奶油質地,一入口就像是黑加侖漿果滴入香濃的咖啡可可冰淇淋,香氣與口味都令人十分驚喜!難怪獲得2021年烈酒競賽(Warsaw Spirits Competition)雙金獎殊榮。

Kenya 冷萃咖啡酒,500ml,酒精濃度22%,建議售價2,790元。

和諧衝突系:櫻桃白蘭地

一種是風味豐潤甜美的酒漬櫻桃,另一種則是滋味清新酸澀的白蘭地,兩種互補的元素相互碰撞,所強調出來的絕佳口感當然屬於秘密配方!大紅色的酒標尤為亮眼,不僅為消費者的味蕾帶來絕妙的舌尖體驗,更體現了帕克伊斯釀酒廠在釀酒精神上的用心致志。

櫻桃白蘭地,200ml,酒精濃度29%,建議售價750元。

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少見特色款:蜂蜜番紅花百里香酒

雖然並無添加任何糖分釀造,卻大膽地利用當地罕見藥草,便捏塑出了香草的清新爽口以及花蜜的淡雅綿柔,口味格外細緻雋永,一飲入喉彷彿誤入一座蓊鬱森林之中,甚至獲得高達六、七項國際大獎,更被美國蒸餾協會一致評為「最佳國際草本利口酒」美譽。

蜂蜜番紅花百里香酒,200ml,酒精濃度42%,建議售價750元;另提供500ml版本而建議售價為1,450元。

是辣妹就喝:辣根酒

製作的關鍵,就在於辣根的收成時機,當該植物留在土壤中的時間越長,辛辣味就越明顯;特選留在地下熟成一年甚至更長時間後的辣根,再磨碎並存放於酒中至少兩個月,其獨特的口味特別適合為經典調酒〈血腥瑪莉〉增加亮點,或是作為烤肉和煙燻鮭魚的最佳良伴。

辣根酒,200ml,酒精濃度42%,建議售價790元。

一口氣認識了帕克伊斯釀酒廠旗下多支人氣酒款,想快點試試看口味如何嗎?上述酒款全皆可在專門進口歐洲在地職人商品的TRUC TRUC 圖克圖克買到,而該選品店也是全台唯一可以買到這些立陶宛草本利口酒的地方,快來品味立陶宛獨有的細緻風韻吧!

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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