吃好喝好!泥煤小怪獸雅柏(Ardbeg)將在大稻埕辦煙燻中秋烤肉趴

中秋烤肉怎麼可以少了「泥煤小怪獸」——雅柏(Ardebg)?以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的Ardbeg,今年延續Ardbeg一貫的怪奇風格,將於9/22(週五)晚上在台北大稻埕碼頭舉辦烤肉活動——「煤式烤豬氣」,與所有泥煤同好以濃厚強烈的泥煤風味一起度過一年一度的中秋盛事!活動現場少不了超強泥煤味的品飲與調酒、好玩的怪咖小遊戲,今年更是加碼Ardebg泥煤烤全豬BBQ,2023年不可錯過的中秋完「煤」烤肉趴僅此一場,錯過不在!即日起在活動網頁(按我)開售活動票券。

煤式烤豬氣之三大特別酷活動可盡情享受

「煤」式烤豬氣:火烤煙燻的美味Ardbeg最知道!此次活動將於現場直火烤全豬,淋上Ardbeg泥煤味威士忌的豬肉經過上等相思原木炭火烤,將泥煤風味與烤豬緊緊鎖在一起,金黃酥脆的外皮,搭配入口即化的軟嫩肉質,視覺味覺雙重享受,不用上山就能品嚐到最狂野的烤肉。

「煤」事來PK:Ardbeg的怪奇本事,怎麼可能僅止於吃吃喝喝?現場還有多種古怪奇妙的PK小遊戲,讓所有優秀的怪咖們展現出專屬Ardbeg的怪奇本質,好吃又好玩,還有機會抽到神秘大獎。

泥「煤」至尊就是你:想要成為至高無上Ardbeg泥煤大師嗎?活動現場除了怪奇烤肉限量版(BizarreBQ)與其特調飲品,Ardbeg大師講堂品飲活動:5年、10年到An Oa,由品牌大使帶領大家一步一步朝著「泥煤至尊」之路前進。

Ardbeg「煤式烤豬氣」烤肉活動現場。

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烤肉活動加碼兩版怪奇限量瓶酒款供購買

煤式烤豬氣​烤肉活動除了五感的完「煤」享受,更是加碼販售怪奇烤肉限量版與雅柏神話選集「首部曲-鷹身女妖」,凡購買Premium系列套票即可於現場購買兩款限量商品,兩種快樂一次滿足!(每款限購乙支)

怪奇烤肉限量版是由Ardbeg首席製酒師比爾.梁思敦博士(Bill Lumsden)與DJ BBQ再次攜手合作,以BBQ為靈感打造出獨一無二的全新酒款,在經過雙重炭燒橡木桶、PX雪莉桶和Ardbeg獨家特製BBQ桶中陳釀後,賦予了酒體充滿了多汁的肉味和濃郁煙燻的風味。

而雅柏神話選集則是全新、罕見且大膽的實驗系列,以不同木桶「物種」的融合,創造出全新的雅柏怪獸,全系列預計有三款,今年推出的「首部曲-鷹身女妖」限量款經過前波本桶與甜蘇玳桶中陳釀13年,融合了酒廠獨特的煙燻風格與豐富的甜美風味。為了向此獨特的風格致敬,其包裝靈感採用古代神話中難以捉模的人鷹,呈現不尋常的完美和諧。

Ardbeg 煤式烤豬氣 詳細活動資訊

  • 活動日期:2023年9月22日(週五)
  • 活動時間:18:00-21:00
  • 活動地點:大稻埕碼頭(台北市大同區民生西路5號水門)
Ardbeg「怪奇烤肉」限量版單一麥芽威士忌,700ml,酒精濃度50.9%,建議售價NT$3,000。

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Ardbeg「怪奇烤肉」限量版單一麥芽威士忌

  • 色澤:閃耀的炭火餘燼。
  • 香氣:木炭與煤灰的縷縷芬芳,與煙燻木材、香草和香料交織繚繞;焦糖糖漿、山核桃、煙燻火腿和撒上肉桂的濃縮咖啡香氣縈繞上升;加入少許水後,釋放出鮮明的柑橘、茴香與茴香籽等草本氣息;烤朝鮮薊和微微煎炙的肉香刺激味覺,令人陶醉;營火和燒烤木炭的顯著氣息迴盪。
  • 口感:充滿了辛香,像是裹著辣粉的燒烤豬排;緊隨其後的是各種深邃而暖心的煙燻。
  • 風味:火烤牛排、辣椒油、鞣製皮革和丁香;薑、茴香和焦油的味道在舌尖上劈啪作響,最後以木煙的芬芳為結尾。
  • 尾韻:長久炙熱的餘韻不斷延續,伴隨著更多烤朝鮮薊、黑橄欖和微微煤煙的氣息悠然消逝。
Ardbeg神話選集「首部曲-鷹身女妖」限量版單一麥芽威士忌,700ml,酒精濃度46%,建議售價NT$4,800。

Ardbeg神話選集「首部曲-鷹身女妖」限量版單一麥芽威士忌

  • 色澤:琥珀色。
  • 香氣:非常獨特的油感,帶有特級初榨橄欖油、甜石楠木、香草、芫荽、鼠尾草和煙燻檸檬皮的氣息;加入一點水後,將釋放更多的油脂,如同亞麻籽油般帶著溫和的蠟質感,爆發出一陣芳香的石炭皂味,最後冒出焦糖烤布蕾的氣息。
  • 口感:充滿油脂口感的柔滑質地,帶入了豐富甜美的煙燻口感,略帶橡苔、糖蜜、茴香糖漬和可愛的甜美木質與香脂味道;接續煙燻杏子和桉樹油的香氣。
  • 尾韻:最後,留下持久的甜美和煙燻餘韻,帶有一絲小茴香、豆蔻和淡淡的椰子味。

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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