酒香勾勒記憶連結，影像描繪專屬氛圍｜攝影師Kelly專訪

一張富有氛圍感的照片，總是能輕易地勾起回憶。現任自由接案攝影師的Kelly，曾經在iPhone（IPPA）攝影比賽中拿下人像組第二名佳績，她特別擅長畫面中的氛圍營造，人像、產品、空間都難不倒，不僅如此，Kelly在「如何拍酒」方面也頗有一番自己的心得與見解，今天CParty就獨家訪問，聽聽看她與酒之間究竟有什麼樣的記憶連結。

攝影與酒：都是留住當下時光的媒介

2013起，Kelly開始接觸攝影，在上過大大小小的攝影課程後，她在2018年毅然飛去義大利米蘭攻讀攝影碩士，回台灣後便專職當起了自由接案攝影師。

在米蘭的時光，影響Kelly很深。去義大利之前，攝影對她來說，就只是紀錄美好的人事物，但實際體驗過異國文化之後才發現——攝影其實是自身五感的延伸，藉由照片捕捉下每個當下的景色、氣味、音樂，保留當下回憶；這就跟酒一樣，都是一個個的記憶點，每當喝到某種風味，就彷彿拉回初次品飲時的感動。

Kelly更大方分享：「我跟先生第一天認識時喝了長島冰茶，所以現在只要講到『長島冰茶』，我都會想起那一天的畫面，就好像還置身在當時場景。」

影像創作的技巧面固然得紮穩基礎，但Kelly認為並不是非得透過高規格器材或把參數公式化才能傳達視覺，濃縮當場的「氛圍感」更為重要，包括光影、味道、聲音等；就因為如此，她在人像創作時很在乎與被拍者的互動，拍攝過程中會選擇適合當下氣氛的背景音樂，若是企劃視覺內容比較硬派有個性，就播節奏快的曲子；如果企劃視覺內容比較柔美，便放旋律緩和的歌。

一張吸引人的照片，不是只有好看而已，而是會從裡面感受到果香芬芳、鳥兒啁啾、微風輕拂等五感體驗；連結到酒也是，品酒也不是只有聞跟喝，細細啜飲，不需要刻意鑽研，也不必非得講得出什麼風味，就能更深入地將記憶點存進腦海中。

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葡萄酒也能現拉現喝！難忘打酒經驗

待過義大利後，Kelly也才真正喜歡上酒。因為歐洲的餐酒文化盛行，吃個飯大多都要佐個酒，而且任何時候來一杯都不奇怪，從早到晚皆可以喝，甚至早餐來一杯氣泡酒也行！

同時，在歐洲想喝酒也相當易於取得，Kelly語氣略帶興奮地提到：「有些地方有『打酒』服務，就是一大桶葡萄酒樽放在那裡，水龍頭打開便有酒！只要提著玻璃瓶便能現汲現喝，非常方便，而且一公升只要3到5歐元，比可樂還便宜，不只划算、還超好喝！」

也因為如此，原本常喝智利葡萄酒的Kelly變得特別喜愛義大利葡萄酒，尤其是喝起來少負擔、清爽透澈的那種，像是薩丁尼亞產的酒，喝起來果香味豐富，很適合在夏天飲用（剛好台灣天氣也很熱！）；而托斯卡尼（Tuscany）釀的酒也是她的愛，或許是在留學時期一直想安排的托斯卡尼酒莊之旅沒有完成，心裡略帶遺憾，自然對那裡溫煦陽光灑在葡萄園的美麗景致與感到好奇，所以很喜歡此地特有之豐富卻又不會過於渾厚的自然果香。

若喝義大利的葡萄酒，Kelly習慣搭配義大利美食，例如披薩、海鮮或義大利麵等不需要太華麗烹飪手法或精緻食材的料理一起享用。另外，她還特別分享——有一次在杜林喝巴貝拉（Barbera）葡萄品種的紅葡萄酒，竟然跟著炸牛腦一起吃！其風味衝擊令她印象深刻。

無酒精酒品和一個人獨飲，可以嗎？

回台灣後，Kelly喜當媽媽，不只在親子寫真拍攝過程中更會補捉小朋友不一樣的表情與模樣了，飲酒習慣也有了些微變化，因為懷寶寶時不能飲酒，但不管是出門跟朋友聚餐，還是待在家中和先生一起用餐，身邊的這些人都在喝酒！最後只能買無酒精紅白酒來解解饞，畢竟，酒精是其次，享受當下氛圍才是重點。

不只開拓了無酒精的領域，過去習慣在餐桌上飲酒同歡的Kelly，現在生了小孩後反而更懂得一個人安靜品酒的美好，哄女兒入睡後，搭配個沙拉米（Salami）或起司，便成了最紓壓的Me Time！

放膽呈現自己！記錄下最自己的姿態

最後，如果用形容詞來描述自己的作品，Kelly會怎麼詮釋呢？她追求「呈現自己」，不喜歡制式化框架，針對不同的風格，Kelly都能調整步調並捕捉下被拍者最做自己的模樣，而空間也是，盡可能地還原場地本有的氛圍，藉由細節處來表達特色。

舉例來說，之前拍攝過酒的商品情境照，酒擺放位置大多要符合客戶需求，但Kelly表示，如果是日常的拍照，她傾向於塑造讓酒扮演看似配角的構圖，透過非站C位的方式注入靈魂，並依照各種酒類賦予不同氛圍，像拍啤酒就希望光線透亮，讓整體視覺更顯鮮明活潑，而拍葡萄酒就會注重質感的呈現。

文字編輯／Alice Lee
主圖設計／Evelyn Lin
圖片來源／Kelly Lee提供

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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