Interviews | 酒客行

著名的奧斯卡金獎電影《教父》有看過嗎？其大導演——法蘭西斯·科波拉創立的「教父酒莊（Francis Ford Coppo...

21
3 月

2025台北智慧城市展於南港展覽館2館限時開跑！延續去年首度於「AI專區」中設立的「AI BAR」後，今年再次帶來更具規...

20
3 月

義大利獨有的「慢食」美學及餐酒搭配文化令人嚮往；幾道菜、一杯酒，緩下腳步即可享受義式用餐步調。若想在台灣還原在歐洲用餐時...

18
3 月

被譽為台灣食神的梁幼祥懂吃懂烹，更懂用美食交朋友。他在母親的珍珠丸子裡看見眷村的互助人情，在一顆柚子裡找到父親與原鄉的味...

14
3 月

元代文人謝宗可嘗賦詩詠歎「龍涎香」之佳妙：「瀛島蟠龍玉吐馨，輕氛飛遶博山青。暖浮蛟窟潮聲怒，清徹驪宮蟄睡醒。碧腦盈箱收海...

14
3 月

台北文華東方酒店，融萃奢華品味，亦新穎詮釋食藝之美，帶來極致感官體驗，引領跨界聯名下午茶風潮。此次（即日起至2025年4...

08
3 月

2025 台灣侍酒師國手選拔賽，邀請葡萄牙侍酒大師 João Pires 擔任評審長，是世界上僅有的279位Master...

07
3 月

在日本酒席文化中，有一個詞為「昼飲み」，代表著「白天飲酒」。那麼，雙北有哪些白日開門營業的酒吧或餐酒館可以喝酒呢？CPa...

07
3 月

「我不想上班！」上班族每天累得要命，日日期盼週末快點來，好不容易熬到週五了（或是週間的平日就壓力大到忍不住想喝酒？），社...

28
2 月

緊接著西洋情人節之後，浪漫的白色情人節也即將到來！選好與心中的他/她一起用餐的地方了嗎？不管是找不到告白好時機的純情兩人...

27
2 月