汀士頓特別邀請到連續三年入選亞洲50大酒吧——Bar Mood的創辦人 Nick Wu親自研發三款美好特調酒單,且拍攝調製影片在官方社群供酒迷們參考,所使用的材料在超商皆可買得到,讓大家輕鬆就能嘗試調酒界神人所設計的特調,並與親友一起探索生活中的美好時刻。
來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌——汀士頓(Deanston),創立於1785年的汀士頓,位於蘇格蘭最勇敢的一塊土地 Heart of Scotland之上,此處為蘇格蘭抵抗英格蘭的古戰場,創始人 Brodie Hepburn承襲了抗戰英雄 威廉‧華勒士的勇氣,勇於探索與嘗試一切未知的可能,創造了許多蘇格蘭酒廠的第一,並將這種精神延續至今。
為台灣量身訂做傳承雪莉桶威士忌
台灣市場獨有的「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」,經酒廠首席釀酒師將原酒放入珍貴西班牙雪莉桶經多年陳放而成,保有汀士頓酒廠一貫的柑橘、甜蜂蜜及石楠花蜜風味,並帶有太妃糖、醃漬水果與微甜奶油巧克力的甜美,層層堆疊出令人驚艷的美好口感。
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汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌品飲筆記
- 酒精濃度:40%
- 色澤:深琥珀金
- 聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖與巧克力香氣,及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡
- 口感:一入喉帶出濃厚的蜂蜜香草奶油滋味,緊接著是熱帶水果乾香氣,伴隨醃漬後的水果風味於舌尖迸發,並接續出現經典柑橘及些許辛香料風味,層層堆疊出令人驚艷美好的口感
- 餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力尾韻綻放於口中
超人氣酒吧主理人親身設計的美好特調酒單
濃情之夜
- 汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌50ml
- 抹茶冰淇淋1份(約100ml)
- 巧克力牛奶70ml
- 加入一顆冰塊搖勻,即可。
暢快晚風
- 汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌50ml
- 蔓越莓乾10顆
- 情人果冰1份(約170g)
- 搖勻後加氣泡水50ml,即可。
遼闊夜海
- 汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌50ml
- 維他命C發泡錠1顆
- 紹興梅2顆
- 燻烤魷魚絲5條
- 冰塊滿杯,再搖勻
- 兌入氣泡水100ml,即可。
部份文字編輯/Alice Lee
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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