金車柏克金新品「金釀系列IPA啤酒」以低苦味打入市場

金車柏克金在春意盎然之際，再度推出全新啤酒系列「Buckskin Craft 柏克金金釀系列IPA啤酒」！以特製冷泡工法，讓啤酒花的苦味與麥芽的甜感達到絕佳平衡，更清晰地展現出豐滿奢華香氣和低苦度的清新輕風味，形成富有驚喜風格層次的完美口感，包含「PEAK IPA 琥珀山峰金釀啤酒」與「COAST IPA 日光海岸金釀啤酒」，兩款金釀啤酒新品酒精濃度7%，每瓶330ml，建議售價$58，即日起於各大通路陸續販售。

根據調查，全球精釀啤酒市場預計2025年將達到1,087億美元，年增長率為9.3%，觀察到精釀啤酒的成長趨勢，金車柏克金也不斷推陳出新，遵循品牌最引以為傲的高品質釀造工藝，透過特有冷泡啤酒花工法，創造出輕盈的苦度，適飲性極佳，不僅有多層次的芬芳，也展現更平衡的風味，打造出最適合台灣人偏好的低苦感IPA啤酒，非常推薦給剛接觸精釀IPA啤酒與追求低苦味啤酒的消費者。

「PEAK IPA 琥珀山峰金釀啤酒」以多種美式與歐陸啤酒花交疊，酒體呈大地琥珀色，口感清新，並帶有豐富高山草本松針酒花香氣；「COAST IPA 日光海岸金釀啤酒」先以美式啤酒花帶出清新果香，再以新世界啤酒花冷泡，酒體呈現金黃色澤，入口後可感受到啤酒花的微苦感，尾韻則有麥芽的甘甜夾帶柑橘與葡萄柚香氣，每一口都能嚐到豐富多層次風味，適合想嘗試精釀啤酒卻不喜濃烈苦味的消費者飲用。

此次新系列遵循高品質釀酒工藝，100%台灣新鮮釀造，結合集團「金」車與品牌柏克「金」，取名為「金釀」系列IPA啤酒，並以象徵台灣的海岸與山峰，及台灣原生種的梅花鹿、台灣黑熊作為包裝與命名，透過產品營造獨特的台灣之美，也代表著專為台灣人量身打造的口味；目前已於7-11、家樂福、愛買、OK超商、全聯、大潤發、萊爾富、全家等通路上架，上市期間享新品嚐鮮價（優惠訊息以各大通路為主）。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

延伸閱讀：

海外熱銷中的RTD是什麼？其實便利商店就買得到！
經典飲料調酒｜可爾必思加「這牌」啤酒更好喝！還有獨家黃金比例