全台60+酒吧都喝得到的2款厲害高粱調酒就等你來試

金門酒廠即日起攜手兩位調酒界的標誌性人物——亞洲50大酒吧Bar Mood Taipei創辦人 Nick，以及三藩市酒吧創辦人之一aka最具指標專業調酒Youtuber Brandon，將於全台60間話題酒吧共同推出全新高粱調酒系列合作，旨在突破傳統、創造嶄新的品牌形象，在融入年輕世代酒吧文化中的同時，為消費者帶來不同以往的驚喜體驗。

金門之韻 Kinmen Harmony

這次的合作特別邀請了Bar Mood Taipei創辦人Nick，他曾榮獲World Class台灣調酒冠軍與World Class世界調酒雙項冠軍，並引領Bar Mood Taipei四度榮獲「亞洲最佳50酒吧」的殊榮，秉持著積極探索雞尾酒無限可能性的理念，不僅在餐酒搭配中與多位米其林主廚合作，還不斷追求菜餚與調酒之間的創意碰撞。

這次，Nick精心設計了一款名為「金門之韻 Kinmen Harmony」的經典調酒，這款調酒巧妙融合了金門高粱酒58度的醇厚風味與茉莉花綠茶的優雅清香，讓每一口都彷彿帶領品酩者穿越時空，細細品味金門島的歷史與韻味，他更精心加入了檸檬酸、柑橘苦精和檜木苦精，創造出層次豐富、餘韻悠長的獨特風味。

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金高來一Shot Kinmen Shot

另一位是Youtube頻道Stupid Bar當家調酒師、三藩市酒吧創辦人之一的Brandon，累積超過10年的實戰資歷，至今累積超過37萬訂閱，2024年創立台北最歡樂的三藩市酒吧，運用原住民的元素變化出許多招牌調酒，用不同的角度展現台灣風情。

Brandon設計的「金高來一Shot Kinmen Shot」，是一款充滿台灣風情的輕鬆調酒，融合了38度金門高粱酒的清冽風格，並巧妙地搭配了台灣四季的代表性食材：春天的紫蘇、夏天的西瓜、秋天的水蜜桃與冬天的櫻花。

這款調酒不僅色澤粉嫩、口感酸甜平衡，更在尾韻中帶有淡雅的高粱酒香和梅子的果香，適合以Shot的方式入喉，輕鬆一口，便能感受到金門高粱酒的獨特魅力，為金門高粱酒帶來了全新的創意。

全台60+合作話題酒吧名單：

金門酒廠董事長吳昆璋表示：「這次的酒吧通路合作是金門酒廠品牌創新中的關鍵一環，我們希望以代表台灣的金門高粱酒為基酒，打造出世界級的經典調酒，並藉此推動品牌走向年輕族群。」

金門酒廠精挑細選了全台北中南乃至離島共60間話題酒吧，一同串聯此次的盛會，只要到有合作的60間酒吧皆可點到Nick與Brandon特別設計以金門高粱酒為基酒調製的兩款調酒，一品金門高粱調酒的獨特魅力、一飲入坑，邀請大家跑Bar跑起來！

• 台北地區27家：無向安和 Bar Without Anhe、無向西門 Bar Without Ximen、Bar Pine松、Drizzle by Fourplay、FourPlay Cuisine、OriginBAR 源、OriginBAR 初、OriginBAR 序、OriginBAR 萌、Liquid Art 飲識液術、離城 放感情、Odin士林 放感情、小閣樓 放感情、童裏心OMAR 放感情、MUIM Taipei 放感情、絲路 放感情、逐愛轉運站 放感情、螢火部落 放感情、Half Cup 半杯、隱世餐酒館 永春店、三藩市 Some Fun、喜來登大廳酒吧 The Lounge、Bar Mood、Bar Mood 2.0、弈夢紅樓 Red Bar、小城外 Bar CityNorth、玉露 YORU Bar&Bistro
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• 金門地區1家：夢酒館 MOJO

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Evelyn Lin

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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