台中爵士音樂節搖擺開跑！調酒快閃吧、威士忌概念店一次網羅

快搭上台中爵士音樂節的夜晚音樂浪潮！知名餐廳「嵩 sung」更首度與台南必訪酒吧「赤崁中藥行」重磅聯名，在勤美誠品綠園道旁的草悟道PARK2開設限定90天快閃店；除此之外，享譽國際的蘇格蘭單一麥芽威士忌精品品牌「亞伯樂（Aberlour）」今年起展開「品懂伯樂」計畫，並進駐勤美誠品綠園道，打造限定品飲空間，邀請大家在爵士樂的薰陶下來場今朝有酒今朝醉之旅！

超人氣酒吧赤崁中藥行為期一個半月的限定快閃店新開幕

嵩sung聯手南臺灣必朝聖人氣酒吧赤崁中藥行首次插旗台中推出快閃店，以雙方品牌識別為主要設計，不但有赤崁中藥行招牌的春聯藥包裝飾，外觀也有以嵩sung最具識別的橘紅色做整體呈現，酒單內容物則延續赤崁中藥行擅長的中藥材入酒概念，於即日起正式在台中草悟道PARK2對外營運。

除了把赤崁中藥行知名酒款完美複製到台中外，更邀請其將經典shot組重新研發升級，推出多款調酒與shot組。本次限定的兩款shot組合以「五子登科」、「五味雜陳」命名，在赤崁中藥行的重新詮釋下呈現五顏六色的樣貌，此外，這更表達了嵩sung與赤崁中藥行兩個品牌加乘後所呈現出更多元的品牌樣貌。

「五子登科」中有甘草、百里香、決明子、桂花常見材料等，希望喝完這盤shot就能有錢、有房、有車、有伴、都有家！而「五味雜陳」中則有茉莉琴酒、楓糖、香茅琴酒、杏桃與洛神梅酒等原料加持，期望傳達人生儘管五味雜陳，但就是這樣的多種感受，才是人生最重要的生命體驗。

除了重新打造兩組不同風格的知名shot組之外，赤崁中藥行更重新組合單杯調酒風格與樣貌——以芒果為主軸風味的「須盡歡」、以柚子為主軸風味的「空對月」、以青草茶為主軸風味的「草根宴」都充滿赤崁中藥行風格，足見雙品牌強強聯手，同時展現對於本次限定快閃店的重視程度，更首度度推出優惠：

1. 品牌聯名托盤首波限定發行：凡於快閃店開幕前期購買大杯調酒三杯以上，即贈嵩sung與赤崁中藥行聯名托盤一只，凡帶此托盤回店購買即可享有「大杯調酒兩杯折50元」及「大杯調酒四杯折100元」優惠；另外，凡購買聯名shot組即贈限定shot托盤，帶此托盤回店購買即享「單組shot折50元」續盤優惠。
2. 限定台式彈珠台遊戲：活動期間任選品項消費滿800元即可玩限定彈珠台機會一次。
3. 手撕墨西哥油封莎莎堡限定加購價：活動期間任選品項消費滿480元即可以159元加購手撕墨西哥油封莎莎堡。

保留赤崁中藥行元素與風格，導入嵩sung品牌識別核心，本次快閃店不僅重新定調了赤崁中藥行經典調酒，嵩sung同樣也把美村、大安店的黃金商品「手撕墨西哥油封豬塔脆餅」重塑、升級，更加強調風味感受，於本次限定快閃店現場推出「手撕墨西哥油封豬莎莎堡」！

經典的嵩sung手撕墨西哥油封豬搭配主廚重新研發調製莎莎醬，一口咬下配上麵包主廚研發麵包，軟中帶著麵包香，每一口都感受得到嵩sung經典墨西哥手撕豬口感加上莎莎醬的酸甜享受，今年錯過這城市綠洲裡開設的一間橘紅中藥行，可能此生未必再有！

「嵩 sung」 x 「赤崁中藥行」草悟道PARK2限定快閃店

• 地點：台中草悟道PARK2（台中市西區英才路534號）
• 日期：即日起至2025/1/5（日）
• 時間：一至四及日19:00-00:00，五六15:00-00:00

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亞伯樂「品懂伯樂」首部曲：「爵品伯樂」限定品酩空間

亞伯樂以百年酒廠歷史底蘊，造就威士忌業界極為罕見的100%雙桶熟成工藝，不只擄獲全球饕客喜愛，更不斷征服世上的挑剔味蕾，迄今已於國際烈酒競賽橫掃高達170面金獎榮耀，並持「越懂得 越值得」品牌精神為志，誓言帶領全世界威士忌愛好者深入探索、了解品飲奧秘。

100%雙桶熟成酒液的亞伯樂以知識的探索為起點，直到深入見識的培養，藉閱讀為本的複合創新，橫跨書店、藝廊、電影、音樂、酒窖領域，打造出豐富新奇、無窮層次的文化場域，完整貫徹「越懂得 越值得」的核心價值，引領著全台消費者看得更多、懂得更多。

音樂與威士忌，皆擁有著遙相映襯的異曲同工之藝。隨著台中爵士音樂節的來臨，在這充滿音樂氛圍的時刻，遵循百年匠心工藝的亞伯樂「品懂伯樂」首部曲，選擇以音樂為題，藉由「樂懂得 樂值得」為題，進駐台中勤美誠品綠園道，致敬此年度音樂盛事。

「亞伯樂14年」於西班牙Oloroso雪莉桶及美國波本桶中各自完整熟成14年後才進行繁複勾兌，賦予了酒體更加醇厚飽滿且平衡的風味。而小批次手工慢作，則孕育出金黃琥珀色的清澈酒體，能感受出甜美香草和蜂蜜與成熟濃郁的櫻桃風味，其後尾韻帶出圓潤綿密口感、黑莓果醬緊隨其後辛香風味。

悠揚旋律彷彿乘載著珍稀西班牙Oloroso雪莉桶，以深色果實為本的豐厚甜美口感；而雕琢詞句則詮釋出精選美國波本桶所蘊和的蜂蜜奶油氣息，自帶優雅雋永的氣場。亞伯樂期望透過音樂詞曲之間缺一不可的平衡感，栩栩如生地詮釋出完美雙桶勾兌工藝的威士忌精髓。

從節奏旋律到即興變奏，爵士音樂以歲月淬鍊出超越語言的默契，獻給世上無數傳頌歲月的經典之作，而爵士音樂累積百年發展的底蘊與技術，更是與亞伯樂所堅持世紀傳承的造酒工藝完美契合，每一口皆能層次平衡且圓潤豐厚的獨特風味。

在本次活動中，亞伯樂更打造出限定「爵品伯樂」品酩空間！不只提供免費試飲酒款，此空間更在氛圍營造上，展現出有別於傳統酒吧的氛圍，力圖以核桃原木風格營造出音樂與威士忌酒液醇厚意象，更隱約呼應著歐式傳統書店融合別緻咖啡雅座的文藝氣息。

更同步邀請誠品書店獨家選書，打造一系列亞伯樂主題書單，橫跨三大主題——「探索爵士之旅」引領愛樂者、品飲家從樂音到味蕾的全面探索、「傳奇音樂大師」師法職人匠藝精神、「經典爵士樂電影」培養經典鑑賞力，參透「爵品伯樂」融合品飲與賞樂的深意。

期望透過文字的力量，連結酒液在味蕾的流動，交織樂音蔓延全身的恣意感受，擴散至感官上的每一寸細節，以全方位的體驗形式，體會亞伯樂如同一曲爵士聯奏一般，歷經繁複古法工藝層層堆疊，才以完美風味平衡在味蕾豐饒綻放。

亞伯樂「伯樂爵品」限定品酩空間

• 地點：勤美誠品綠園道1樓南側大門（台中市西區公益路68號）
• 日期：即日起至2024/10/20（日）
• 時間：平日17:00-22:00，六日15:00-22:00

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Evelyn Lin

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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