百富(THE BALVENIE)其名承載「圓滿、豐富」的吉祥意涵,為歲末迎新相聚、團圓之時的佳節更添風味。百富遂將此精神化為宴席間的祝福,攜手全台北中南15間米其林推薦、五星級、一位難求的知名餐廳,盛大展開「百富宴」,傳遞團圓與豐饒的美好祝願。
即日起,凡於各店家(詳見文末)點購指定套餐及餐點,即可免費品飲「百富12年雙桶單一麥芽威士忌」20ml乙杯,還可額外獲贈「百富限量紅包袋」——採用精緻燙金工藝,層次分明,紅金相間的設計充滿年節氛圍,傳遞百富春節祝福。
賞《百富宴》限定美味專屬佳釀
此次「百富宴」以「百福匯聚、富裕滿盈」為歲末年節的好兆頭,特別選用「百富12年雙桶單一麥芽威士忌」作主角。醇美溫潤的金黃酒液中,傳統橡木桶賦予柔和口感,經典的蜂蜜風味和香草芬芳,疊加西班牙雪莉桶的豐富深邃,鋪陳出滑順芳醇滋味,與富含油脂、層次豐富的經典年菜,如香氣濃郁的東坡肉、口感豐潤的烏魚子都能完美搭配,讓其成為親友團圓聚會中不可或缺的頂級佳釀。
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全台15家中菜聯手共獻餐酒百味
百富對傳統製酒工藝的初心與創新精神的極致追求,亦延伸至與台灣飲食文化的融合中。從百富「一心造一藝」精神,到對台灣消費者獨特品飲文化的深度理解,以匠心匯聚全台15家知名中餐廳合作推出「百富宴」,為百富威士忌的多元層次、圓潤風味量身推薦佳餚,展現中式經典料理的餐飲藝術。
《百富宴》合作餐廳包含:使用在地食材,呈現料理精髓的「捌伍添第」;經典鉅獻四川、江浙、上海、北京與台灣等地美味的「台北君悅酒店雲錦中餐廳」;道地粵菜為底,融入多元風味,創新意粵菜新風貌的「萬豪宴客樓」及「漢來東方樓」、以經典台菜聞名、外賓訪台首選「欣葉台菜」;傳統菜色或復刻老菜都得心應手的「南村私廚」。
其他《百富宴》合作餐廳還有:聚焦北京與上海風味,將傳統菜餚融入現代思維的「新月梧桐」、「京華煙雲」、「李方艾美樂美中餐廳」;把各式道地特色菜融合台灣人喜愛口味的「牡丹園」、「晶英軒」;集結大中華海陸珍饕的「洲際湛露中餐廳」;特別以台灣獨有食材佐上新穎手法重塑經典法式料理的「采采 CHA CHA THÉ CUISINE」。
台北
- 捌伍添第
- 采采CHA CHA THÉCUISINE
- 台北君悅酒店 雲錦中餐廳
- 萬豪酒店宴客樓
- 漢來東方樓
- 欣葉台菜 忠孝店
- 欣葉台菜 南西店
- 欣葉台菜 信義A9店
- 南村私廚
台中
- 新月梧桐 國美店
- 京華煙雲
- 李芳艾美 樂美中餐廳
台南
- 牡丹園
- 晶英軒
高雄
- 洲際 湛露中餐廳
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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