台北車站飯店攜手在地威士忌，限時推出在地特色調酒

台灣威士忌品牌「噶瑪蘭威士忌」本次以熱帶水果香氣豐富的「噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌」與「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」做為基底，攜手天成飯店集團，結合台灣在地元素，由雙方專業調酒師團隊共同精心研發打造，以精湛手藝推出一系列風格獨具的聯名調酒，每款售價380元起，即日起至4月30日於天成飯店集團旗下酒店及酒吧限時販售，活動期間任選兩款享77折優惠。

噶瑪蘭威士忌酒吧團隊選擇「噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」為基底，融入鳳梨、香蕉、檸檬與柑橘等多層次果香，並精選台灣在地元素，如洛神、金棗、山楂話梅糖漿等蜜餞風味，搭配擂茶粉與原住民香料——刺蔥，透過職人調製，期待將噶瑪蘭威士忌馥郁飽滿的特色結合台灣文化與風味，推及予更多海內外觀光客，品嘗經典與創新碰撞出的火花。

本次聯名調酒涵蓋多款風格各異的獨家創作，包括：酸甜交織的「鳳梨金棗古典雞尾酒」、承載歷史韻味的「血與沙」、熱帶風情濃厚的「噶瑪蘭假期」、蘊藏神秘氣息的「祕魯聖木花花公子」等，帶來嶄新的品酩體驗！此外，天成飯店集團旗下各餐廳與酒吧亦特別推出兩款限定噶瑪蘭威士忌特調，將微醺體驗延伸至餐桌，讓美酒與美食交融，為每趟造訪寫下全新味覺記憶，共度難忘的愜意時光。

鳳梨金棗古典雞尾酒

調酒師挑選「噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌」為基酒，輔以鳳梨汁、奇異果搭配蜜餞——金棗乾榨成的果汁，再加入白蘭姆酒並加熱後過濾，呈現出熱帶水果應該有的酸甜滋味，濃郁的果香由鳳梨畫龍點睛，甜感悠長，同時點綴些許木質和香草氣息。

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血與沙

調酒師以「噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌」取代常用的蘇格蘭威士忌，以特有的水果香氣搭配黑櫻桃酒、甜苦艾酒、柳橙汁及自製的酒漬櫻桃汁，鮮血般的色澤蘊含西班牙文學精神，訴說著鬥牛士如電影般的一生，蘊含故事的血與沙，微醺滋味沖淡了歷史的哀愁，是款經典的調酒。

噶瑪蘭假期

調酒師以椰子利口酒、檸檬汁搭配自製的香蕉花糖漿，依序加入綜合果乾與迷迭香，再以噴槍煙燻營造清新草藥味，接著注入「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」，渾厚威士忌有成熟果乾的水果香氣，多層次風味打造難忘的熱帶風情的元素，如陽光、熱情、豪放，十足發揮得淋漓盡致。

祕魯聖木花花公子

南美洲的祕魯流傳著焚香的傳統，透過燃燒聖木（Palo Santo）達到淨化心靈、休憩與探索自我。調酒師以「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」為主角，搭配自釀秘魯聖木伏特加打造厚實的酒感體驗，風味獨特的木質清香調恣意飄散，酒感醇厚、耐人尋味來達到放鬆。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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