不只高粱香腸和酒香溏心蛋!喝不醉的高粱酒香凍檸美式登陸超商

醇香逾70載的「金門酒廠」今年攜手全家便利商店打造零醉意酒香系限定新品!全家將使用金門高粱酒入料理,推出各式酒精含量皆低於0.5%的期間限定小食——首波主打「金門高粱酒香凍檸美式」,還有金門高粱酒雞絲涼麵、金門高粱香腸腿排便當、SOHOT炎選酒香串燒系列(金門高粱酒鹽麴雞肉串、金門高粱酒醬燒後腿捲)、金門高粱酒香腸、金門高粱酒香腸肉包、金門高粱酒溏心蛋共8項商品,即日起全台逾4300間店鋪皆可品嚐創新美味。

把酒入菜風潮當道!金門酒廠首次品牌直接授權,打造高粱酒香饗宴

低酒精飲食風潮於年輕世代興起!全家也看見了這股商機的潛力,特與金門酒廠異業合作,首度簽訂品牌直接授權三年合約,研發一系列以金門高粱酒入料的特色跨界小食,並期待與金門酒廠以本次合作為起點,持續推廣獨具特色的台灣美味。

此次雙方合作模式再升級!品類橫跨杯裝飲品、新型態熟食區、主食、輕食等品項,讓全台消費者只要走到巷口全家,就能品嚐金門高粱酒入料的酒香美食,不僅可滿足全餐期的不同餐食需求,更能輕鬆感受金門高粱酒蘊含的醇厚芳香。

金門酒廠董事長吳昆璋表示:「金門酒廠近年來以多角化經營策略積極進攻年輕市場,看準全家遍佈全台的通路優勢、鮮食創新的研發能力、廣大的消費客群,再加上雙方創意研發的授權鮮食產品,將能讓金門酒廠接觸更多年輕族群。」

醇香逾70載的「金門酒廠」今年攜手全家便利商店打造零醉意酒香系限定新品!全家將使用金門高粱酒入料理,推出各式酒精含量皆低於0.5%的期間限定小食。

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醇厚香氣「金門高粱酒香凍檸美式」等八款商品滿足全餐期不同需求

為打造獨一無二的的新台味體驗,首波推薦「金門高粱酒香凍檸美式」:以凍檸美式的清爽酸甜為基底,結合金門高粱酒的醇厚酒香,再加入咀嚼系特製康普茶凍,淡淡的麴味打造豐富層次,搭配獨特的風味,打造出一款喝不醉的微酒感大人系咖啡飲品,而且早上就點得到,讓嘴饞味蕾擁有新體驗。

SOHOT炎選酒香串燒系列——「金門高粱酒鹽麴雞肉串」:使用金門高粱酒特製醬料,再將Q彈鮮嫩雞肉塊醃製入味,炙燒後外酥內嫩,香氣撲鼻;「金門高粱酒醬燒後腿捲」:選用去骨雞腿肉,表皮金黃酥脆,融合金門高粱酒的醇厚香氣​,讓酒香在烘烤中與肉香交織,喚醒味蕾層層驚喜。

經典台式主食「金門高粱香腸腿排便當」:金門高粱酒香腸、金門高粱酒蜜汁腿排的雙主菜二重享受!腿排更以高粱酒醃製一小時保留高粱酒香氣,搭配烤蔥蛋、炒三蔬等配菜,味蕾大滿足;「金門高粱酒雞絲涼麵」:醬汁酒香撲鼻,搭配Q彈細麵,醬香緊緊扒附麵條,每一口都散發濃郁香氣,為經典涼麵注入全新風味。

夏天沒胃口想來點輕食?金門高粱酒溏心蛋:以金門高粱酒入滷,酒香濃醇而不嗆,為蛋控難以抵抗的必收風味蛋品;「金門高粱酒香腸肉包」:內餡使用高粱酒香腸與嚴選豬肉餡,帶有淡淡酒香與鹹香,直擊饕客味蕾;「金門高粱酒香腸」:金門高粱酒入料台式香腸,肉質紮實、多汁入味,完美肥瘦比例,一口咬下,濃郁酒韻隨著油脂在口中化開。

文字編輯/Alice Lee 李牧蓁

本文彙整官方品牌/各通路資訊,實際售價庫存請以各實體通路為準。

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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