蘇格蘭IB廠偕建築藝術家推出85年威士忌原酒致敬橡木光陰

高登麥克菲爾（Gordon & MacPhail）推出品牌歷史上最具代表性的巔峰之作——Gordon & MacPhail 85年單一麥芽威士忌原酒，其在1940年精選的珍稀橡木桶（Cask 336）中蘊釀85年後裝瓶，酒精濃度43.7%，搭配頂級藝術家設計酒瓶，全球限量僅125瓶，建議售價125,000英鎊，成為目前全球最古老的單一麥芽威士忌。

光陰釀就的高年份極致酒液訴說歷史

這款靈感源自自然界中樹木成長與交織的威士忌來自格蘭利威（Glenlivet）蒸餾廠，在1940年2月3日被注入一只曾盛裝熟成雪莉酒的美國橡木桶中。經過85年漫長熟成後，酒體依然保有強勁的複雜層次，呈現出深邃且濃郁的風味，草本香氣在口中久久不散，是藝術與自然交融下的頂級象徵。

柔和的陳年皮革香氣引出杏桃果醬、肉桂與淡淡的蠟質柑橘調。香草香氣隨後轉為葡萄乾與茴香，底層則有蜂蠟拋光氣息，並帶有細緻煙燻尾韻。口感滑順且富有生命力，黑胡椒碎與甜美乾燥菸草的風味，接續著塞維利亞橙皮苦香，黑櫻桃與李子風味與橡木氣息完美平衡，餘韻綿長飽滿。

自然與時間的結晶：藝術家酒瓶設計

為紀念這款液體歷史的誕生，品牌特別邀請全球知名建築師Jeanne Gang擔任創意夥伴，以「橡木藝術 Artistry in Oak」為設計主題，傾心打造出極具意涵的限量酒瓶創作，象徵橡木桶如何細心呵護酒液長達85年。

四根由青銅鑄造的枝幹盤繞而上，不僅支撐懸浮其中的手工吹製玻璃瓶重量，也展現出威士忌與橡木桶之間的相互依存；青銅枝幹隨著時間推移會自然生成銅綠，正如威士忌在漫長歲月中隨著熟成逐漸轉化其色澤與風味。

與自然同行！支持橡木森林永續發展

為推動森林保育並延續威士忌工藝所依賴的橡木資源，高登麥克菲爾宣布與美國最古老的非營利保育機構American Forests合作，於2025年11月7日至21日期間，透過佳士得（Christie’s）拍賣會拍出編號#1酒瓶，拍賣所得（扣除成本）將全數捐贈支持美國橡木森林的重建與永續經營。

該拍賣套組亦包含以下珍稀項目：

• 由高登麥克菲爾第四代家族成員（Prestige總監Stephen Rankin、銷售總監Richard Urquhart）親自主持的客製化威士忌品飲會
• 由Jeanne Gang簽名並以橡樹為主題的設計草圖
• 原始Cask 336橡木桶的桶蓋，特製框裝收藏

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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