烈酒

結合沖繩風土與製酒文化「KUJIRA鯨 琉球威士忌」改版新上市

結合了沖繩在地風土與製酒文化精髓的威士忌品牌「KUJIRA鯨 琉球威士忌」,在2022年將其核心系列酒款做了全新變革。 ...

商機復甦!台中英蓋爾精品洋酒首辦獨家品酩日 帶動微型酒展風潮

隨著國內逐步放寬防疫準則,各項大型展覽活動也跟著復辦,當中酒迷最喜愛的酒展也不例外,除了甫結束的台北國際烈酒暨調酒展、台...

自家酒吧推出 噶瑪蘭經典獨奏單桶威士忌原酒 法國葡萄酒桶 預購開跑

金車噶瑪蘭於10月初在噶瑪蘭威士忌酒廠、全台噶瑪蘭展售中心首波推出「噶瑪蘭經典獨奏法國葡萄酒桶威士忌原酒」後,Kaval...

西班牙空靈酒莊PX雪莉桶陳年威士忌原酒 客製化前標 限量發售

未經稀釋、維持原始橡木桶酒精強度的威士忌原酒,獨一無二的風味與個性深受國內品酒人士喜愛,看準威士忌原酒市場,擅於提供包桶...

廷漢企業歡慶30週年推出英女王登基白金禧年紀念酒款70年限量威士忌

2022年是Cottingham廷漢企業在台創立30週年,隆重宣告全新品牌概念店Cottingham Prestige ...

美式勁悍 調酒萬用基底 口哨豬裸麥威士忌

美國除了波本威士忌和田納西威士忌,裸麥威士忌(或是譯作黑麥威士忌)一詞也常常刺入眼簾。看完了一系列美國威士忌的介紹,那裸...

無拘無束的美式風味「口哨豬裸麥威士忌」即將席捲全台

來自美國,榮獲北美高端奢華裸麥威士忌(Ultra-Premium and Luxury Rye Whiskey)第一名的...

美式硬漢 美國威士忌(下)波本、田納西&知名品牌

上篇《美式硬漢 美國威士忌(上)歷史、原料與製程》中出現的「波本威士忌」與「田納西威士忌」到底是什麼?它代表的其實不是哪...

頂級中餐也能靠餐酒搭出美味新意!|捌伍添第侍酒師Yoyo曾雅慧 & Jerry趙珖邑

座落於台北101大樓85樓的中餐廳「捌伍添第」,除了擁有居高臨下的絕佳視野,由50年功力的米其林主廚謝文精心打造的中華料...

美式硬漢 美國威士忌(上)歷史、原料與製程

有別於蘇格蘭威士忌那典雅紳士般的尊爵形象,美國威士忌就像一位個性豪邁不拘的美式硬漢,總給人辛辣直率的印象。回顧美國威士忌...

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