白葡萄酒

西班牙下海灣產區——阿爾巴利諾葡萄品種

西班牙下海灣產區(D.O. Rias Baixas)素來以盛產白葡萄酒聞名——高達99%的產量佔比皆為風味清爽的白葡萄酒...

義大利名莊 Isole e Olena 6款葡萄酒搭餐美學公開

位於義大利中部托斯卡納(Toscana)產區的頂尖名莊Isole e Olena(伊索列.歐勒拿)新任釀酒師Emanue...

紐西蘭第一白蘇維濃白酒品牌2024年上市,慶祝創立40週年

台灣銷售第一的紐西蘭葡萄酒品牌「雲霧之灣(Cloudy Bay)」於今年迎來40週年!並趁勢推出全新「雲霧之灣白蘇維濃2...

義大利山狐酒莊4款葡萄酒身披全新包裝回歸品酒會

義大利山狐酒莊旗下四款熱銷葡萄酒,穿著新衣服回來了!除了原本的紅、白葡萄酒外,此次還推出全新品項——意尼托粉紅酒,每一款...

紐西蘭馬爾堡產區白葡萄酒餐酒搭配指南

紐西蘭是一處極有潛力的葡萄酒產國,其中的馬爾堡(Marlborough)產區產量最高,該地以白蘇維濃(Sauvignon...

全球唯一使用清酒酵母發酵的葡萄酒|智利「銀之雫」登台

談到新世界葡萄酒,智利實屬知名度相當高的產國之一。來自智利的瑪帝酒莊「銀之雫(Goutte D’Argent)葡萄酒」是...

2024 Borsa Vini 義大利葡萄酒展落幕|30家酒莊代表獻上百款佳釀

義大利政府每年於全球各主要市場舉行的葡萄酒盛事——2024 Borsa Vini Taipei 義大利葡萄酒展於日前盛大...

6種熱門口味水餃可以配什麼酒?逢年過節包元寶必看秘笈

你愛吃什麼口味的水餃呢?自古以來,水餃素有「元寶」的招財寓意,不只農曆春節,凡逢年過節(甚至是日常生活裡)華人就常包水餃...

神話級佐餐酒重回台,台中知名飯店示範餐酒搭配|義大利古妃葡萄酒

深耕台中多年的富王大飯店,其擁有米其林指南推薦法餐 FReNCHIE FReNCHIE,及最時髦摩登的中餐廳 文公館兩大...

義大利弗羅納利酒莊莊主訪台,演繹托斯卡納葡萄酒的匠心典範

日前,弗羅納利(Folonari)酒莊莊主 Mr. Giovanni Folonari訪台,由越昇國際於台北知名米其林星...

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