葡萄酒

【可以喝酒的早午餐】早餐拼盤配輕調飲,能量碗巧搭啤酒

早午餐也能有酒喝嗎?台灣的餐飲習慣正在跳脫日夜界線,從早餐吃鍋燒意麵,到宵夜啃肉蛋吐司,所以,早午餐當然也可以輕鬆品飲酒...

【可以喝酒的燒肉店】和牛配上葡萄酒?烤肉搭清酒也對味

大啖燒肉,一定要搭配一杯解膩的微醺飲料吧!通常品嚐燒肉大餐往往先來一杯日系啤酒,但其實搭德式啤酒或調酒也很正點,配著清酒...

紅酒加冰塊喝?今夏最消暑3款南義紅酒,還有貓咪酒標

陽光燦爛、暖風徐徐,夏天來了!當親朋好友相約午後歡聚、舉杯同樂的時刻,卻覺得常溫紅酒嚥不下去,就算冰鎮過後仍不夠過癮,想...

自選起司盒DIY!微風信義起司酒吧新開幕,多款歐洲乳酪任組合

康拓洋行(Le Comptoir)微風信義櫃位盛大開幕!自品牌創立以來,團隊始終以專業眼光和國際級餐飲經驗,堅持進口高品...

【可以喝酒的拉麵店】摩登居酒屋搭調酒、私廚麵配葡萄酒

拉麵宅集合!儘管大部分的拉麵店都可以點得到生啤酒或罐裝啤酒,進階一點還有提供清酒、梅酒、燒酎,甚至是一些簡易Highba...

克里斯丁示範德州烤肉搭餐,泥煤威豪邁、金芬黛解膩

知名美食YouTube網紅〈Ting’s Bistro克里斯丁〉憑藉著對料理的熱忱而成為了專業廚師,其中,他...

《教父》電影導演御用主廚訪台客座打造好萊塢級餐酒菜單

著名的奧斯卡金獎電影《教父》有看過嗎?其大導演——法蘭西斯·科波拉創立的「教父酒莊(Francis Ford Coppo...

雙北義大利餐廳推薦:道地義式料理、牛肚包必吃!百大好酒限定登場

義大利獨有的「慢食」美學及餐酒搭配文化令人嚮往;幾道菜、一杯酒,緩下腳步即可享受義式用餐步調。若想在台灣還原在歐洲用餐時...

大白天就可以開喝!雙北日間飲酒好去處5選,早午餐享氣泡水割清酒

在日本酒席文化中,有一個詞為「昼飲み」,代表著「白天飲酒」。那麼,雙北有哪些白日開門營業的酒吧或餐酒館可以喝酒呢?CPa...

法國布根地馬貢產區|探索夏多內、佳美葡萄酒的風味特徵

你喝過馬貢(Mâcon)產區葡萄酒嗎?法國布根地南部重要葡萄酒產地之一的馬貢隸屬於AOC法定產區,這片土地氣候溫暖,土壤...

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