五星飯店度假趣~紅白葡萄酒酒窖篇

出去玩住飯店,喜歡葡萄酒的酒迷們也有不少值得打卡的好去處!比起威士忌,酒精濃度相對不高的葡萄酒更為易飲,也較適合隔天還要遛小孩的父母共進一杯。因此,許多飯店皆斥鉅資打造精緻高規的葡萄酒酒窖,並聘任專業侍酒師,提供給賓客最唯美的葡萄酒品飲體驗;一樣,微醺襲來時就搭個電梯,幾分鐘就能回到房間裡直接休息!

台北 美福飯店 Park 90 Taipei

來自新加坡的專業葡萄酒精品酒吧品牌「Park 90 Taipei」就隱身於大直「美福飯店」四樓中,這裡環境寬敞廣闊,最多可容納80人,空間採深色系設計風格,現代感的優雅氛圍滿溢,挑高的天花板輔以微弱燈光,在幽暗中盡訴神秘魅力,若踏進了這時尚又夢幻的酒廊,就像步入仙境般令人舒適。更重要的是,Park 90 Taipei的酒單擁有400款以上、超過3000瓶酒款可供選擇;不僅如此,店內侍酒師人數遙遙領先業界,甚至人人皆取得多項葡萄酒專業國際賽事佳績,例如最佳侍酒師大賽冠軍與SOPEXA亞洲侍酒師大賽亞軍等難得榮譽。

  • 地址:台北市中山區樂群二路55號4樓
  • 電話:02-7722-3392
  • 營業時間:週一至週日17:00-00:00
  • 自備酒水開瓶費:不提供自帶酒水開平服務。
Park 90 Taipei

台北 慕舍酒店 渥達尼斯磨坊

隱身於鬧區內的「慕舍酒店」獨家引進西班牙米其林名店「渥達尼斯磨坊(Molino de Urdaniz)」坐鎮,這裡專注於西班牙風的多元美學料理,綴以法式廚藝的精緻細膩,更添了一點華麗感與紮實度,難怪屢獲星級肯定。而不僅極具現代靈魂的摩登西菜令人超驚艷,酒款同樣別出心裁!走進偌大的酒櫃中,可以看到七大國際酒莊的酒,包括:西班牙氣泡酒強者Gramona、歐洲第三大酒集團Peter Mertes、德國精品等級酒莊S.A. Prum、義大利酒王中的王Manfredi、由日本天皇賜名的君萬代(Kimibandai)、智利國宴指定用酒Garcés Silva以及近年來人氣上漲的Kanpai Wine;這些酒莊都與慕舍酒店特別聯名;除了渥達尼斯磨坊,在酒店內每個樓層24小時開放的酒吧,及位於頂樓的空中酒吧Lounge Vino也都喝得到(關於七座酒莊的更多詳細介紹請點擊我)。

  • 地址:台北市中山區建國北路一段61號GF
  • 電話:02-2500-6832
  • 營業時間:週一至週日07:00-10:30、12:00-14:30、18:00-22:00
  • 自備酒水開瓶費:葡萄酒與香檳等每瓶500元,烈酒每瓶1,000元。
渥達尼斯磨坊

台北 國賓大飯店 A CUT 牛排館

無獨有偶,歷史悠久的老字號「國賓大飯店」旗下赫赫有名的「A CUT 牛排館」同樣奪得米其林星級肯定,酒窖的藏酒陣容也算豐富!甚至是曾被葡萄酒權威雜誌「Wine Spectator」頒發「最佳卓越獎」且加碼誇讚「葡萄酒愛好者必須知道」的頂級餐廳美名。A CUT 牛排館環優美典雅,館內備有900多種葡萄酒,當品嚐極致牛排時,是該佐上一杯紅酒的吧!但不知道搭什麼樣的佳釀嗎?別擔心,就交由經驗豐富的資深侍酒師設計個與餐點最速配的客製化專屬推薦,讓肉香與酒香交織出絕美味蕾饗宴,是不少骨灰級饕客的用餐首選。

  • 地址:台北市中山區遼寧街177號2樓
  • 電話:02-2571-0389
  • 營業時間:週一至週日11:30-15:00、17:30-22:00
  • 自備酒水開瓶費:葡萄酒每瓶2,000元,烈酒每瓶3,000元。
A CUT 牛排館

文字編輯/Alice Lee
主圖設計/Evelyn Lin
圖片來源/各店家臉書粉絲專頁、網站或新聞稿

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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