高香草橡木桶打造甜美威士忌，還原歐式奢華冰淇淋店風格

格蘭傑（Glenmorangie）單一麥芽威士忌由首席製酒師比爾‧梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）帶領，將每一個生活激發的靈感轉化為美妙威士忌的調酒師創意系列「格蘭傑物語系列」，並於11月再度公布第五部備受矚目的驚喜巨作——格蘭傑「冰淇淋物語（A Tale of Ice Cream）」700ml，建議售價2,400元，這款限量版威士忌首次使用「高香草橡木桶（High-vanillin casks）」將橡木桶的特殊甜香與經典的垂涎奶油香草氣味表現得淋漓盡致。

比爾‧梁思敦表示：「冰淇淋是無法抗拒的奢侈享受，受到冰淇淋店菜單上的餐點啟發，希望創造一款擁有冰淇淋融化般的奢華層次威士忌。透過在『高香草橡木桶』和波本桶中熟成，我們極大化地升級了格蘭傑威士忌最甜美、最奶油的一面。這款威士忌散發著熟成水蜜桃、檸檬雪泡、椰子和濃郁香草奶油的風味，因此當品嚐到格蘭傑『冰淇淋物語』時，就如同湯匙插入一顆冰淇淋星球般奇妙，我們邀請所有威士忌鑑賞家一同遨遊在這款極致甜美的旅行中！」

格蘭傑「冰淇淋物語」的靈感源自於比爾‧梁思敦最無法抗拒的甜點——冰淇淋，並以摯愛的冰淇淋店散發的優雅與樂趣及經典招牌口味啟發，從腦海中迸發出一款充滿奢華而幸福的威士忌。他與首席調酒大師吉莉安‧麥克唐納（Gillian Macdonald）經過努力不懈的調配，將夢寐以求久的冰淇淋華麗風味融入單一麥芽威士忌。以陳釀於波本桶帶著格蘭傑酒廠經典風格的酒液，加上經過特殊烘烤製程的全新「高香草橡木桶」熟成酒液揉合，最終創作出如同冰淇淋風味的「冰淇淋物語」單一麥芽威士忌。

橡木桶中所釋放出的強烈香草風味特質，將威士忌的濃郁奶油香草口感發揮至極致，宛如蜜桃霜淇淋融入蜂巢脆片，檸檬冰沙穿過法式奶油麵包層，伴隨杏仁糖霜，椰子片和太妃糖塊撒在頂部，淋上焦糖蘋果醬；格蘭傑「冰淇淋物語」充分展現出製酒團隊的無窮創意想像，是一場美味奢華的享受，宛如搭上夢幻旋轉木馬般不斷迴圈的甜蜜饗宴！絕對是能喚起您生活中簡單、快樂的回憶，好似冰淇淋融化在舌尖而不可言喻的美好確幸，完美描繪出對於冰淇淋無法抗拒的甜美誘惑，及比爾‧梁思敦對頂級冰淇淋的熱愛。

除此之外，格蘭傑「冰淇淋物語」形象運用歐式優雅的包裝設計，帶來絕佳的視覺饗宴，彷彿坐在高雅格調的頂級冰淇淋店一般，一邊品嚐著經典口味的冰淇淋球，也希望威士忌鑑賞家能夠品嘗到威士忌中獨樹一幟的風味特性與無盡想像力。比爾‧梁思敦熱烈邀請所有威士忌鑑賞家們稍微違背牙醫的囑咐，縱容一下自己的甜牙，用心品嚐這款美味威士忌，對於那些無法抵抗美味、奢華威士忌誘惑的人來說，這將是格蘭傑威士忌的甜美果香終極版，全新巔峰之作！

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Evelyn Lin

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

延伸閱讀：

夏天吃冰，可以加什麼酒？冰淇淋、霜淇淋都能變微醺
「冰淇淋加了酒，顧客的眼睛都亮了起來」｜Bebop Ice Cream研發總監Terry林欣穎