2025父親節大餐蛋糕推薦｜四人聚餐即贈酒、威士忌提拉米蘇必吃

父親節聚餐吃什麼？不少飯店紛紛推出專屬爸爸的餐飲優惠或限定套餐，從米其林粵菜、西餐牛排、義式料理全都有；而風格獨具的設計款蛋糕更是必不可少！像是：擁有鹹點靈魂的甜品「黑鑽魚子醬蛋糕」、不吃太甜者專用糕點「堅果果仁糖蛋糕」、微醺老饕必吃一顆的「威士忌提拉米蘇」等，子女們只管一口氣把大餐和飯後甜點搞定，再搭配一杯醇酒佳釀，讓家裡那位老爸也愛上浪漫的節日儀式感。

鹹甜各半極致奢華：黑鑽魚子醬蛋糕

台北喜來登大飯店推出一款極致奢華風格的「黑鑽魚子醬蛋糕」，以英國皇室指定的法國頂級Prunier魚子醬點綴，將深琥珀色澤的鹹鮮海味巧妙揉合於甜點之中，搭配滑順濃郁的奶油乳酪餡，呈現豐富鹹甜層次，十足鮮明的風味帶來截然不同而不失格調的高質感味蕾體驗。

王者皇冠精緻造型：巧克力香橙蛋糕

台北喜來登大飯店推出另一款皇冠造型的「爸氣國王 巧克力香橙蛋糕」，底層選用香草柳橙風味酥脆餅底，搭配清新的柳橙杏桃果醬，融合濃郁的牛奶巧克力慕斯，果香與可可層層交織，堆疊出豐富而不膩的精緻口感，象徵老爸如王者般沉穩大器的堅毅風範。

紳士外型可可薄片：開心果巧克力蛋糕

台北寒舍艾美酒店及寒居酒店聯手推出「柚香仕紳 開心果巧克力蛋糕」，外型以帥氣優雅的紳士身形為靈感，嚴選法國百年精品「Weiss」43%牛奶巧克力，將可可香醇濃郁的微苦韻味幻化為清新甜柔的絲滑慕斯，搭配在甜點界引起風潮的的開心果海綿蛋糕，獨有質地濕潤鬆軟，巧妙融合清爽迷人、柔軟淡雅的柳橙杏桃及香柚果餡，輕透出一絲甜而不膩、細緻誘人的芬芳果香，最後以純手工雕刻出吸睛巧克力片、高禮帽與翹鬍子造型巧克力球點綴。

大人味核果系甜點：堅果果仁糖蛋糕

台北文華東方酒店推出「父寫時光 堅果果仁糖蛋糕」，以堅果果仁糖的濃郁香醇為主角，內裡蘊涵著香草奶霜與手工腰果果仁糖的馥郁芳香，添以一抹百香果與香蕉果醬的酸甜清新，豐潤核果的迷人韻味與熱帶果香美好交織後綻放於唇齒之間。

爸爸阿公一站搞定：威士忌提拉米蘇、紅絲絨蛋糕

台北晶華酒店點心房主廚以優雅的紳士外型為靈感，推出「微醺紳士 威士忌提拉米蘇」及「絨情父愛 紅絲絨蛋糕」兩款節慶糕點。其中一款威士忌提拉米蘇將有著重烘焙咖啡味與威士忌酒香的手指蛋糕結合綿密滑順的馬斯卡彭起司，表面再灑上細緻的苦甜可可粉，營造出深邃且迷人的醇厚香氣；另一款紅絲絨蛋糕則是在層層鬆軟的可可風味海綿蛋糕之間，再抹上奶油乳酪鮮奶油，紅白相鄰的典雅配色為節日增添甜蜜氛圍。

可愛路線禮帽裝飾：百香果巧克力慕斯蛋糕

礁溪寒沐酒店推出主打清爽酸香的「紳士PaPa 百香果巧克力慕斯蛋糕」，以滑順濃郁的比利時巧克力慕斯包裹香甜飽滿的香蕉餡與酸香百香果甘那許，交織出柔和果香與清爽層次，底部則為濕潤巧克力海綿蛋糕搭配牛奶巧克力脆片，增添酥脆咀嚼感，層次分明、甜而不膩。

【大餐推薦一】西式牛排饗宴：四人用餐送威士忌

台北晶華酒店二樓「ROBIN’S牛排屋」於8月1日至10日推出適合多人家庭分享的「父親節限定饗宴」，每套15,800元+10%起，以全台獨家引進的「日本F1帶骨牛排」為主角，四人用餐再另贈送日本北海道「NIKKA余市單一麥芽威士忌」可供餐酒搭配享用。

日本F1牛肉是知名混血和牛，有著細緻油花卻不失香甜肉感，主廚豪邁使用直火炭烤，帶出特有的油脂香氣，上桌前再以特殊爐具進行煙燻，展現爆發性的視覺效果；套餐含精緻前菜、精選湯品、豐富的小農沙拉吧及特製甜點吧，並有肋眼與紅屋（丁骨）兩種部位可供選擇。

而「NIKKA余市單一麥芽威士忌」由擁有「日本威士忌之父」美譽的竹鶴政孝（Masataka Taketsuru）創製，承襲蘇格蘭傳統釀造工藝，再融合日式文化與自然元素，釀製出飽含煙燻泥煤香氣、濃郁麥芽調性、馥郁果香的獨特風味，與外焦內嫩且脂香誘人的帶骨牛排相得益彰。

【大餐推薦二】粵式星級套餐：七道菜式盡享奢華

台北文華東方酒店三樓連續七年榮獲《台灣米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳於8月8日至10日推出七道式星級奢華套餐，每位5,380元+10%，嚴選龍蝦及鮑魚等頂級食材精心打造，獻上最典雅奢華的粵式經典美味饗宴。

豐美菜單包含：「精選開胃拼盤（雅閣叉燒皇、避風塘鮑魚、八珍牛面頰、綠筍麻香耳）」、「雪燕芙蓉海皇羹」、「北菇玉環瑤柱匍伴花膠」、「豉蒜秋葵焗龍蝦」、「古法濃湯龍膽皮浸絲瓜」、「薑蔥鴨絲撈麵」及「椰皇雪耳燉甜湯」。

【大餐推薦三】義式精緻套餐：五道菜式顯歐風感

台北文華東方酒店六樓的米其林入選「Bencotto」義大利餐廳於8月8日至10日推出五道式精緻套餐，每位3,780元+10%，一系列匠心設計的道道美饌皆適合佐以白紅葡萄等酒款佐餐享用，一同感受繽紛艷夏中的義式美味饗宴氛圍。

夏日義式佳餚包括：「海鰲蝦生薄片、橄欖、柳橙、紅菊苣、檸檬油醋、開心果」、「炙烤章魚、馬鈴薯泡沫、甜椒」、「手工蘑菇瑞可達乳酪麵餃、龍利魚、荷蘭芹」、「伊比利豬菲力、菠菜、蘿蔔塔塔、塊根芹」或「海鱸魚、羽衣甘藍、大蒜鯷魚醬」、「義式千層、香草卡士達、草莓」。

【大餐推薦四】大滿足自助吧：頂級牛肉搭配啤酒

台北艾麗希爾頓格芮精選酒店「LA FARFALLA」餐廳於8月8日至8月10日推出限定「爸氣歡饗 父親節牛排三重奏」雙人饗宴，每套5,288元+10%，再加贈冰涼啤酒兩杯，餐點內容嚴選三款頂級牛肉，輔以火烤原汁，呈現肉食主義者無法抗拒的大大滿足。

吃得到脂香肉嫩的「美國Prime無骨牛小排」、醇香軟爛入口即化的「勃根地紅酒燉牛頰」、肉質鮮甜細緻的「澳洲A9和牛」，另可享用館內鮮選自助吧，提供多款道地歐風前菜小點、現拌鮮蔬沙拉、熱鍋菜餚、現做料理，飯後更可品味繽紛甜點、哈根達斯冰淇淋及新鮮水果。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Cheryl Kang

本文彙整官方品牌/各通路資訊，實際售價庫存請以各實體通路為準。

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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