【酒標上的動物園】獵犬 狗界上流超模

自古以來，狗與人類的關係一直都密不可分，其中，就屬獵犬那流線型的身姿最為酷帥！獵犬是指一種透過其敏銳嗅覺或犀利視覺，來協助獵人跟蹤或追逐獵物等任務的工作犬，是打獵時的超級小幫手。另外，體型嬌小的梗犬類也是屬於廣義獵犬的一種。有的可愛調皮、精力充沛，有的勇猛堅強、活力四射，但同樣都受人寵愛！不妨在9/11擁抱獵犬日，來一數獵犬酒標酒吧！

蘇格蘭 道格拉斯蘭恩 淘氣鬼 10年調和麥芽威士忌

說到狗狗模樣的酒標，不少人腦中第一個浮現的就是道格拉斯蘭恩的淘氣鬼系列威士忌了吧！該酒款來自斯貝賽地區，擁有經典的雪莉桶風格，甫開瓶，就能嗅聞到香甜的紅色水果、摩卡與蜂蜜香氣，入喉後，飽滿的辛香料風味佔據舌尖，並逐漸浮現可可、牛奶風味穀物片與烘烤過的橡木氣息，肉桂芬芳縈繞不散，還有梅子與黑糖風味穿梭其中，並以釀酒家族長久以來飼養的獵狐梗犬為酒標，還戴著單片眼鏡，逗趣的模樣活像個英倫小紳士。

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蘇格蘭 黑白狗 調和威士忌

看到一深一淺的兩隻梗犬，就知道是市場上能見度頗高的黑白狗調和威士忌！該酒款由資深釀酒師嚴選35種以上麥芽與穀物威士忌精心調和而成，淡金酒色中散發出陣陣柑橘香氣，並捎來甘甜濃烈的穀物味和餅乾香，還有一絲清爽的泥炭氣息，輕啜一口，糖漬乾果、年輕香木、香草、焦糖和檸檬在口中綻放，微微辣度點綴一側，蜂蜜般的甜美餘韻略顯短促，適合加冰飲用，而酒標上畫著明暗兩色的一對梗犬，互相友好地依偎在一起，相當可愛。

蘇格蘭 愛倫 Machrie Moor 單一麥芽威士忌原酒

鍾情單一麥芽威士忌的狗狗愛好者也有好酒可以收藏！該酒款的香氣自帶強烈的煙燻泥煤氣息，還交織著新鮮的鳳梨甜香，酒體表現就如同酒標上氣宇軒昂的獵犬大展英姿一樣，原酒強度包覆住舌尖，要是覺得酒精感太過於刺激，建議滴入少許水，覆盆子果醬與烤土司芬芳將會隨之乍現，伴隨著烘烤過後的波本桶那獨特香草甜感，以及經典的海洋鹹香，展現出強勁的骨架，彷彿完美地釀入位於島嶼區的愛倫島之崎嶇美景與風土特質。

法國 伊凡莫集團 法鬥系列 卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2019

法鬥飼主必收款！酒標上的法鬥眼神無辜，還學人戴著一頂紫色高帽子，模樣非常討人喜歡。該酒款來自奧德地區，其酒色為深紅寶石色，並閃爍著些許光澤，才剛旋開瓶蓋，一股細膩雅緻的覆盆子與黑莓香氣立即撲鼻而來，就像一隻搖尾巴朝人暴衝的興奮法鬥一樣，輕啜一口，些許肉桂與肉豆蔻等香料味相互混雜，交織出飽滿均衡的酒體，一絲可可芬芳勾勒出尾韻樣貌，整體滋味表現與紅肉料理、冷肉拼盤或是硬質起司可以說是絕佳組合。

義大利 托斯卡尼 卡拉法達酒莊 獵犬紅葡萄酒 2018

一隻穿著衣服的擬人化獵犬？！該酒款是酒莊內的頂規品項，年產不到三百瓶，其酒名是當地開玩笑打鬧時所說的方言，只有在很親近的人際關係中才會出現，釀造時不添加任何化學物質，酒液呈現深邃的磚紅色，葡萄老藤賦予酒體奔放狂野的黑醋栗、藍莓、甘草、胡椒、煙燻、香草、烤麵包、紫羅蘭等香氣，氣息錯綜複雜、層次多變，口感純淨優雅、集中濃郁，並以酒莊附近的獵犬為酒標靈感，將牠指高氣昂的自然姿態、無所畏懼的純粹眼神複製至瓶身。

美國 加州 吉祥物忠犬酒莊 卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2016

寫實風格的酒標，就像是一張照片，完美捕捉獵犬該有的幹練風範。該酒款量少質精，散發出明亮涼爽的櫻桃與黑莓果香，以及柔和飄渺的花香，還有野生草本香氣的芳蹤，單寧較重，口感熱情奔放、俏皮活潑，結構有著強勁力道卻不失柔軟，誘人的質地在味蕾上翩翩起舞，且力量與均衡兼具，魅力四射，可以開瓶即飲，也擁有陳年潛力，推薦佐以烤肉或燉牛肉，以便突顯酒香那輕盈的曲線，目前僅開放頂尖餐廳、特選零售商店與酒莊會員才買得到。

台灣 55階精釀啤酒 黃金公狗/甜心母狗 啤酒

兩種超萌獵犬一次滿足！兩款擺在一起還可以拼成一幅畫。簡單易飲的「黃金公狗」捎來樸素的花朵芬芳，口感充滿麥味與核果氣息，以最清新爽口的方式向大家展現麥芽與啤酒花之間的平衡感，就像個性天真友善的黃金獵犬一樣，始終帶著陽光笑容；而使用台灣地瓜釀造的「甜心母狗」則帶來厚實的酵母香氣，浪漫果香與陣陣香料味隨之而來，酒精感略強勁，整體口感就像全身佈滿長長髮絲的阿富汗獵犬一樣，總是那樣如公主般低調優雅。

主圖設計／Mina Wu
圖片來源／各品牌臉書

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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