不用出門跑吧人擠人 三款在家就能DIY的萬聖節南瓜調酒

天氣轉涼就是要喝溫暖的熱調酒啊!三種不同的基酒所變化出的南瓜調酒,讓你不需要出門跑吧人擠人,準備好要用的材料,在家就可以約上三五好友快樂應景過萬聖節!

蘇格蘭南瓜拿鐵

喜歡濃郁酒香的人,不妨來一杯蘇格蘭南瓜拿鐵吧!讓烈酒的飽滿辛香填滿心靈,輔以淡淡的咖啡烘焙味,以及絲滑順口的牛奶醇香,超級滿足。另外,貼心建議選擇口感較甜美的雪莉桶威士忌尤佳。

所需材料

熱牛奶 100ml
濃縮咖啡 50ml
威士忌 50ml
南瓜香料糖漿 50ml
鮮奶油 適量
肉桂粉 適量

調製步驟

將熱牛奶與濃縮咖啡充分勾兌後,再加入威士忌與南瓜香料糖漿並攪拌均勻,最後依個人口味擠一點鮮奶油、灑一些肉桂粉即可飲用。

蘇格蘭南瓜拿鐵,雪莉桶威士忌自帶甜美。

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南瓜潘趣酒

乳糖不耐症患者請看這邊!南瓜潘趣酒因為使用了真正的南瓜製作,所以口口都嚼得到南瓜顆粒,滋味偏甜的蘭姆酒箱點綴在側,飽足感滿滿!另外,私心建議選擇香氣最具複雜度的黑蘭姆酒最好。

所需材料

南瓜果泥 20g
蘭姆酒 75ml
柳橙汁 25ml
檸檬汁 25ml
糖漿 25ml
蘇打水 80ml
肉桂棒 一根

調製步驟

將南瓜蒸熟並壓成泥置入杯中,接著放入蘭姆酒,以及現榨的新鮮柳橙汁與檸檬汁,加糖漿調味後攪拌均勻,再緩緩地倒入蘇打水,最後可以在杯口擱一根肉桂棒當作裝飾品,喝之前再稍微攪拌一下即可飲用。

南瓜潘趣酒,黑蘭姆酒的焦香味十足。

南瓜蘋果費茲

就算氣溫變低,有些人還是堅持喝酒無「冰」不歡!這時可以試試看南瓜蘋果費茲。除了南瓜的濃郁,更有蘋果的清甜,兩種看似截然不同的風味互相襯托,再加上微醺酒香妝點,竟共譜出一段和諧滋味!

所需材料

南瓜果泥 15g
香草伏特加 15ml
蘋果酒 60ml
薑汁啤酒 160ml
冰塊 適量

調製步驟

將雪克杯填滿冰塊,接著倒入南瓜果泥、香草伏特加與蘋果酒,充分搖晃後把液體濾出至杯中,補一點冰塊後再加入薑汁啤酒提可飲用。

南瓜蘋果費茲,最推薦香草口味伏特加。

主圖設計/Mina Wu
圖片來源/istock、freepik

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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