酸甜不膩的果醬你會怎麼吃?果醬因為它豐富的變化性而在飲食史上歷久不衰、人氣不減,不僅可以抹在剛出爐的鬆軟吐司上,也可以加入質地綿密的乳白優格裡,更可以兌進各種飲品或自製調酒中,隨個人口味喜好為日常小點心增添不一樣的繽紛姿色,可謂冰箱必備品!CParty特別推薦三款美感爆棚的法國微醺系果醬,讓你的果醬庫存比別人冰箱更特別、更有質感。
巴黎人果醬 手工熬製香甜魔法
來自法國巴黎的 Confiture Parisienne 巴黎人果醬,在2015年由Nadège Gaultier和Laura Goninet創立,旗下果醬的原料嚴選該國各地的時令農產,加上非精製有機蔗糖,無添加防腐劑與人工色素,並在銅製鍋爐裡經文火慢燉熬煮,才成就出一罐罐外表與內涵兼具的果醬;創辦人就是希望用傳統技藝造出手工果醬,喚起值得一試、絕不一般的法式純天然滋味。
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酒迷必收款:粉紅香檳果凍醬
這款粉紅香檳果凍醬由雅卡爾莫賽克的粉紅香檳製成,說是果醬,其實更像果凍;擁有晶瑩透徹的粉嫩質地,帶來麝香葡萄般甜美輕盈的陣陣香氣,妝點上芬芳馥郁的馬達加斯加香草,像極了一位明媚動人的優雅女伶在舌尖上舞蹈。
進店必買貨:草莓康康舞
這款草莓康康舞是與巴黎紅磨坊合作的聯名果醬,添加了香檳、天然罌粟花風味糖漿與蘋果汁,還咬得到超大顆的草莓顆粒,就像是紅磨坊酒吧內的康康舞一樣讓人心蕩神馳;推薦混合香檳、檸檬汁、君度橙酒與糖漿調製飲用,豐富甜美的層次感絕對令人少女心泡泡大爆發。
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特殊必嚐品:蒙索公園
這款蒙索公園的命名靈感源自法國第八區的知名景點,乍看之下猜不出來是什麼味道?其實就是飽含熱帶水果香氣的香蕉蘭姆酒口味果醬,仔細品嚐,甚至還能辨出些微香草氣息,不妨加點氣泡水或汽水,調成一杯簡單的香蕉可樂達調酒喝吧!
超繽紛口味 創造出驚喜新食感
其他還有:銷量最好的經典作品「草莓、蕃茄與羅勒」、可可愛好者不能錯過「覆盆子巧克力抹醬」、加入少女酥胸碎塊的「覆盆子馬卡龍」、完美詮釋浪漫的法式「來自Sèvres的玫瑰」、口感溫柔不失敦厚的「獨一無二的梨」、飽滿香氣撲鼻而來的「馬鞭草蜜桃」、濃縮普羅旺斯氣息的「薰衣草杏桃」、酸甜適中又不膩口的「草莓與接骨木花」、自帶純粹水果香氣的「獨一無二的杏桃」、春天晨喚早餐必備的「紫羅蘭覆盆子」、有西芹味也不突兀的「草莓大黃」、馬格利特花店聯名款「蝶豆花玫瑰果凍醬」、用黃蕃茄和梨子漬成「翡冷翠假期」、蘋果玫瑰天竺葵風味「巴黎植物園」以及嫩櫻綻放般的莓果感「盧森堡公園」等豐富口味,全系列無麩質,純素食者也能安心大口享用,在全台圖克圖克歐洲在地職人選品門市或網路商店皆可購得,就等著果醬迷放膽嘗試!
主圖設計/Evelyn Lin
圖片來源/圖克圖克歐洲在地職人選品
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