低地區格拉斯哥威士忌3支核心酒款系列改版新上市，風味表現一次看

格拉斯哥蒸餾所（Glasgow Distillery Co.）自2018年首次推出格拉斯哥1770單一麥芽威士忌以來便屢獲世界競賽大獎，更在2020年獲選為「年度蘇格蘭威士忌蒸餾所」殊榮。格拉斯哥1770單一麥芽蘇格蘭威士忌以其「初始波本風味」、「泥煤風味」和「三次蒸餾」等多樣化的核心酒款系列廣受台灣消費者喜愛。

多變的蒸餾製酒工藝！奠定核心酒款系列風貌

不滿足於一種製酒工藝，格拉斯哥蒸餾所引以為傲的核心系列的風味基礎，來自團隊以長時間發酵及每分鐘3公升的慢速蒸餾工藝所製作的三款風格迥異的威士忌新酒——無泥煤、泥煤和無泥煤三次蒸餾；並以此三種威士忌新酒為基礎，格拉斯哥1770單一麥芽威士忌核心酒款系列體現了這座城市的創意和工藝技術傳承。

格拉斯哥1770單一麥芽威士忌 初始版 波本風味

• 桶型：前波本橡木桶陳，並以初次使用美國橡木桶完成
• 容量：700ml
• 酒精濃度：46%
• 建議售價：1,890元

無泥煤煙燻大麥以72小時發酵、慢速兩次蒸餾，所成新酒酒體保有豐富的果香和柔和的風味，接著注入前波本桶進行桶陳後，再以初次使用美國白橡木桶熟成。

【品飲筆記】

• 聞香：深色水果乾香氣，並帶有熱帶風味，及餅乾、橡木和新鮮青草味道。
• 口感：甜奶油糖果及焦糖布丁質地，加上新鮮切片的梨、無花果乾、棗和葡萄乾滋味，搭配甜杏仁、蜂蜜和奶油酥餅調性。
• 餘韻：呈現濃稠的橘子果醬、肉豆蔻悠長香調，伴隨著複雜的木質味和淡淡的香料基礎。

格拉斯哥1770單一麥芽威士忌 泥煤風味

• 桶型：在初次使用美國橡木桶中熟成，並在PX雪莉酒桶中完成
• 容量：700ml
• 酒精濃度：46%
• 建議售價：1,890元

將大麥以來自富含石楠花的高地泥煤煙燻至約50ppm（百萬分之五），其新酒具有芳香和甜美的煙燻味，經歷72小時發酵、慢速蒸餾後，酒體變得更厚重且帶有蠟質感煙燻味，最後陳放於初次使用美國白橡木桶桶陳，並以PX雪莉桶過桶熟成。

【品飲筆記】

• 聞香：甜美的煙燻和濃郁的太妃糖香氣，融入充滿活力的香草、深色果乾和新鮮研磨的黑胡椒粉香料味，伴隨著一絲低調的炙燒柑橘香氣。
• 口感：煙葉、濃郁的深色太妃糖與可可碎口感，背景則是甜美柔軟的泥煤與大地風味，並帶有微妙的鼠尾草輪廓。
• 餘韻：悠長而順滑，帶有鹹焦糖、甘草和揮之不去的香料味道。

格拉斯哥1770單一麥芽威士忌 三次蒸餾

• 桶型：前波本桶和初次使用美國橡木桶
• 容量：700ml
• 酒精濃度：46%
• 建議售價：1,890元

無泥煤煙燻大麥以72小時長時間發酵、慢速三次蒸餾，餾出的新酒酒體風味清新且柔和，並經前波本桶進行桶陳，再以初次使用美國白橡木桶過桶熟成。

【品飲筆記】

• 聞香：香甜的香草和白巧克力香氣撲鼻，還有清新且芳香四溢的夏季水果香，如蘋果、梨和桃子。
• 口感：帶有充滿活力、均衡順滑的香草、焦糖和重奶油，並迎來柔和多汁的果園水果和漿果樣貌，然後是精緻的花香和甜杏仁堅果味。
• 餘韻：帶有濃郁的蜂蜜、茴香和黑胡椒香氣，及溫暖的木質香料味道。

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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