內湖聚餐新地標!法式起司葡萄酒吧|康拓洋行內湖店(內附菜單)

內湖上班族午休小憩、下班小聚全新選擇!從板橋發跡的康拓洋行(Le Comptoir)是一間專門進口法國起司與葡萄酒的專賣店,近期大力開拓版圖展店至內湖陽光街,預計將於2023年11月正式開幕,為內湖一帶上班族與饕客們獻上輕鬆且道地的法國起司和餐酒體驗。

三角窗的店面,擁有佔地60餘坪之舒適寬敞的用餐環境,帶有巴黎小酒館Bistro的愜意感,不僅販售法國起司、葡萄酒、歐式熟肉、職人果醬、還有台法混血主廚Cyril Hou(侯昱瑋)精心設計的道地餐點,更有法籍專業侍酒師老闆Yohan能提供選酒建議。

亮點一:法國空運來的冠軍起司

康拓洋行獨家與法國阿爾卑斯山區的世界起司冠軍Bernard Mure-Ravaud合作,進口了超過40款以上不同產地的職人特選法國AOP認證特色起司,目標成為大台北區最富法國風味的起司吧(Fromagerie)!由於法國起司成分簡單無人工添加,風味醇厚香濃,所以可單吃亦能入菜,店內也提供小包裝起司,內用與外帶皆宜。

從牛到羊,各種風味濃淡軟硬的起司都應有盡有。

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亮點二:侍酒師特選小農葡萄酒

曾擔任海外米其林餐廳侍酒師的Yohan在葡萄酒業工作多年,因此結識了不少法國當地的小農與獨立酒莊,他特別挑選風土特色獨具且價格實在的美酒進口入台,且大方預告——店內將不定期舉辦葡萄酒餐酒會與品酒課程等活動,有興趣的朋友得抓緊機會了。

葡萄酒的價格明確標示,依預算作挑選一目瞭然。

亮點三:超值精緻商業午餐菜單

熱愛美食的主廚Cyril對於料理情有獨鍾,大學從航太系畢業後,又進入法國高等廚藝學院「斐杭迪(Ferrandi Paris)」進修餐飲廚藝,返台後於大安區開設法式餐酒館,接著轉戰飯店擔任行政主廚與企業私廚。主廚Cyril善長法式經典料理,卻也有個台灣胃,特別為康拓洋行內湖店設計了暖心舒壓的商業午餐,慰勞辛苦工作的上班族;套餐以手工湯品、三明治及咖啡或茶飲,週末另提供歐式早午餐,適合全家共享。

不妨在工作之餘,溜來這裡小酌一番好好喘口氣。

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最新報報:酒莊莊主早午餐酒會

為歡慶康拓洋行內湖店開幕,將特地在11/25(週六)12:00-15:00舉辦開幕早午餐酒會,並榮幸地邀請到酒迷超愛朝聖的南法酒莊——Mas de Daumas Gassac的莊主Basile Guibert作為嘉賓一同與會。早午餐菜單靈感來自莊主母親 Veronique Guilbert的食譜書,並由主廚Cyril操刀,親製地道的南法鄉村私房料理;一人1,650元(含服務費),訂位請點我;敬邀各方起司控、葡萄酒愛好者與康拓洋行鐵粉們,一起舉杯歡慶,品味美食美酒,敲杯分享新開幕的喜悅。

菜單

  • 南法香料橄欖面具麵包籃
  • 酸豆橄欖醬與茄泥
  • 鷹嘴豆沙拉
  • 普羅旺斯襄番茄與襄甜椒
  • 普羅旺斯燉菜與烤雞(還可以500元再加購一份限量慢烤羊腿與馬鈴薯)
  • 精選法式起司盤
  • 法式反轉蘋果塔

酒單

Moulin de Gassac full range 全系列

  • IGP Pays d‘Hérault Classic White 2021
  • IGP Pays d‘Hérault Classic Red 2022
  • IGP Pays d‘Hérault Guilhem White 2021
  • IGP Pays d‘Hérault Guilhem Red 2021
  • IGP Pays d‘Hérault Guilhem Rose 2021
  • IGP Pays d‘Oc Pinot Noir 2022
  • IGP Pays d‘Oc Viognier 2021
  • IGP Pays d‘Hérault Pont de Gassac White 2021
  • IGP Pays d‘Hérault Pont de Gassac Red 2021

Mas de Daumas Gassac

  • Mas de Daumas Gassac red 2022 barrel sample 最新年份未裝瓶樣酒
  • Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant 2022

Le Comptoir Neihu 康拓洋行內湖店

  • 地址:台北市內湖區陽光街365巷39號
  • 營業時間:週五與週六11:00-23:00,週日至週四11:00-21:00(試營運期間週日無營業)

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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