M.O.Bar一日限定客座｜韓國Pine & Co兩調酒師合力4款韓系調酒

以邀請國際知名酒吧調酒師快閃分享調酒引發熱潮的台北文華東方酒店「M.O. Bar」，近期再度找來名列世界級餐飲評鑑《50 Best Discovery》推薦之韓國酒吧——「Pine & Co」來台交流；Pine & Co創立於2020年，並於2021至2023年皆上榜亞洲50大酒吧百大名單，兩位主理人Du Ui Hong（Joe）與Beomsuk Park（Pat）將於3月16日（六）現身「M.O. Bar」，帶來4款為此次活動設計的獨家調酒。

一睹Pine & Co風采！兩位歐巴將帶來4款韓風調酒

位於首爾最精華的江南區的「Pine & Co」以運用韓國料理食材製作充滿前瞻性的創新調酒聞名，兩位主理人Du Ui Hong與Beomsuk Park皆有多項國際調酒大賽獲獎紀錄，更曾於2019年一同拿下「亞太地區最佳酒吧團隊」殊榮，成立Pine & Co酒吧後，更帶領團隊於2021、2022年與2023年躋身亞洲50大酒吧百大名單，分別名列第97、59名與第72名，還入選被譽為「美食界奧斯卡」的年度餐飲評鑑「全球50最佳餐廳」及「全球50最佳酒吧」延伸版本之《50 Best Discovery》推薦名單。

Du Ui Hong與Beomsuk Park將於3月16日（六）20:30-00:00在廣獲台北都會男女青睞的M.O. Bar進行一日調酒文化交流，並分享4款獨家限定調酒。兩人取材自韓國料理和在地食材的經典風味，特別為此次快閃設計4款調酒，精彩酒款包括以韓國烤牛肉風味為發想的「Triple +」、加入韓國水蜜桃酒且果香四溢的「Golden Peach」、以濟州島特產柑橘翻玩經典調酒「琴蕾（Gimlet）」的「Jeju Gimlet」，及以韓國甜瓜為主題的「Cham」，讓賓客透過調酒體驗韓國飲食文化的經典風味。

M.O. Bar「春分時刻」暢飲時光，每天無限喝到飽

此外，為迎接春暖花開的季節來臨，「M.O. Bar」亦於即日起推出以春日為主題的「春分時刻」暢飲時光，每日17:00-20:00間可享逾20款特製調酒、多款精選紅白酒、啤酒與無酒精調酒之無限暢飲，每位一小時1,180元+10%，兩小時1,680元+10%，讓賓客享受難忘歡快的春日暢飲時光！除獨家調酒外，每日晚上更有不間斷的現場音樂表演讓美酒與音樂為夜晚增添色彩。

全新一季「春分時刻」暢飲時光精心打造多款以花香和茶感為主調的調酒，包括：以台灣金萱為基底的「Jinxuan Daiquiri」、用茉莉和蘋果描繪春天樣貌的「Jasmine Dream」、帶有荔枝和玫瑰香氣的「Chaise」、充滿莓果與梅子清爽酸香的「Plum Blossom」等，呈獻最精彩的微醺時光，亦有以草莓與芒果為基底打造的兩款無酒精調酒「Selfish Punch」和「Oriental Sunshine」。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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